Salaire GOLF SAINT APOLLINAIRE

Responsabilités

• participer à la production culinaire
• assurer la plonge et le nettoyage
• soutenir la cuisine en production froide
  Voir plus +10
• faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
• respecter les normes d'hygiène alimentaire
• votre profil
• expérience en nettoyage et/ou plonge souhaitée
• voiture
• nous vous offrons
• un travail proche des clients dans un magnifique paysage
• service en continu
• greenfee gratuit après obtention de la carte verte
• rabais pour les collaborateurs dans nos trois restaurants et boutiques de golf

Exigences

• entretenir des locaux
• nettoyer du matériel ou un équipement
• préparer des plats simples
  Voir plus +14
• remettre la commande au client
• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge
• plonge manuelle
• préparer des sandwichs
• de bonnes manières et apparence soignée
• flexibilité, esprit d’équipe, fiabilité
• nous recherchons une personne qui sache prendre soin de nos installations ultramodernes
• nous recherchons un membre d'équipe fiable qui sache prendre soin de nos installations ultramodernes
• vous appréciez l'alternance entre nettoyage et aide de cuisine/plongeur et vous vous réjouissez de l'ambiance familiale ? Alors vous êtes le bienvenu

Avantages

• voiture de service

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• surveillance et coordination des produits/marchandises
• représentation du Chef de cuisine en son absence
• responsabilité de la planification de l'affectation du personnel et du contrôle des heures
  Voir plus +1
• responsabilité des commandes de produits frais/aliments et du contrôle des livraisons

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• diplômé en Restauration
• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
  Voir plus +6
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
• flexibilité, endurance, créativité, engagement élevé, sens de la discipline
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

Exigences

• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• dresser des plats pour le service
• superviser la préparation des aliments
  Voir plus +2
• transmettre et faire respecter les règles et les procédures
• évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• techniques d'engazonnement
• tailler les arbres selon l'orientation de croissance ou la forme recherchée et supprimer les branches indésirables
• préparer les sols et les plantations
  Voir plus +2
• entretenir un espace extérieur
• entretenir un élément de décoration

Responsabilités

• chef de partie / commis de cuisine

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +2
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service