GRAND CAFE DE L UNIVERS Salaire
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Saint-Quentin
11 PLACE DE L HOTEL DE VILLE, 02100 SAINT QUENTIN
SIREN:
586380347
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez GRAND CAFE DE L UNIVERS

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

4

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

GRAND CAFE DE L UNIVERS recrute pour des postes:

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • types de pétrissage de la pâte
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • former une pâte à pizza
  • réaliser une garniture alimentaire
  • cuire une pizza au four
  • personne motivée, ayant la volonté d'apprendre et évoluer

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 mois

serveuse de café

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 moisPrimesComplémentaire santé
  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisPrimesComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 12 Mois

Éducation

  • Bac ou équivalent - service en restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end
  • 35H Travail le week-end
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 6 mois
  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • communiquer avec l'équipe de salle
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • mémoriser des informations
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • horaire de 11.72 EurosPrimesMutuelle
  • horaire de 11,72 EurosPrimesMutuelle
  • mensuel de 1800,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle

Responsabilité

  • en tant que serveur polyvalent vous incarnez nos valeurs d'excellence, d'entreprenariat et d'authenticité au quotidien dans le restaurant
  • conseiller nos clients, assurer le service des plats à table et contribuer au bon déroulement du service
  • assurer la mise en place du restaurant et de la terrasse à la belle saison
  • participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant
  • accueillir tous nos clients avec le Big Smile et être l'ambassadeur de notre entreprise
  • un seul mot d'ordre: accueillir tous nos clients avec le Big Smile et être l'ambassadeur de notre entreprise

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 An
  • 2 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • manipuler des équipements de cuisine
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • types de viande
  • profil rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent
  • bon relationnel
  • team player, esprit problem-solving

Rémunération

  • horaire de 12.4 EurosPrimesMutuelle
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 moisMutuelle

Responsabilité

  • exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation
  • maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace dans le temps maximale estimé
  • en tant que cuisinier vous incarnez nos valeurs d'excellence, de motivation et d'authenticité au quotidien dans le restaurant
  • connaissance des produits , vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos
  • vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

barmaid

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end
  • 35H Travail le week-end

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • changer un fût
  • communiquer avec l'équipe de salle
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • contrôler l'état des stocks
  • définir des besoins en approvisionnement
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides

Rémunération

  • horaire de 11.72 Euros à 13.04 EurosPrimesMutuelle
  • horaire de 12.4 EurosPrimesMutuelle

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • être garant de la qualité de service des boissons et des cocktails
  • respecter les fiches techniques de nos recettes de cocktails ainsi que leurs décorations
  • assurer la mise en place du bar, son entretien ainsi que son réapprovisionnement, en lien avec l'ensemble de l'équipe du restaurant

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 moisPrimes

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Bac pro cuisine
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Cuisinier
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 moisPrimesComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie