Les salaires sur les positions chez GRAND HOTEL DU LION D OR
GRAND HOTEL DU LION D OR recrute pour des postes:
pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
utilisation de pétrin mécanique
caractéristiques des pâtes de pâtisserie
fermentation des pâtes à pâtisserie
utilisation de sorbetière
gestion des stocks et des approvisionnements
réaliser des pâtisseries
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
Rémunération
mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration
plongeuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
gestes et postures de manutention
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
modes de conservation des produits alimentaires
utilisation de machine de plonge automatisée
batterie de cuisine
préparer des salades
réaliser la plonge
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Rémunération
mensuel de 1669,89 Euros à 1669,89 Euros sur 12 mois
mensuel de 1554,62 Euros à 1554,62 Euros sur 12 mois
Responsabilité
vous vous occuperez de l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine, entretien des locaux, de l'épluchage et du tri des fruits et légumes
commis de cuisine
Responsabilité
mise en place quotidienne
le commis de cuisine et/ou demi-chef de partie sera polyvalent sur les postes de garde-manger, poisson ou viandes et pâtisserie
veiller à la qualité des produits utilisés
appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
dressage de certaines parties des plats
respecter les consignes du chef notamment dans la disposition des plats
16 chambres et suites
il sera amené à réaliser les différentes mises en place et pourra être responsable du dressage de certains plats selon les directives du Chef
Rémunération
1 300,00€ /mois
Exigences
CAP / BEP
nous recherchons une personne ayant envie d’apprendre de vraies techniques de la cuisine, volontaire et avec une envie d'évolution, pour un service soigné, attentif aux détails
Type de contrat
temps plein, CDI
vendeur
La langue
anglais
Rémunération
1 400,00€ à 1 500,00€ /mois
Type de contrat
temps plein, CDI
Exigences
vendeur : 1 an
chef
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
39H/semaine Travail le dimanche Travail le samedi Travail les week-ends et jours fériés
35H/semaine Travail le dimanche
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration
Expérience
12 Mois - Exigé
6 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
CAP, BEP et équivalents
CAP, BEP et équivalents Tourisme
Exigences
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Assurer la propreté de la zone de travail
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
La langue
Anglais
Autorisation
B - Véhicule léger
commis de restaurant
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Expérience
6 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents
Exigences
Accueillir le client et l'installer
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Bac pro commercialisation et services en restauration
BP arts du service et commercialisation en restauration
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
La langue
Anglais
Autorisation
B - Véhicule léger
valet de chambre
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
CDD - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santé
Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 1912.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santé
Expérience
6 Mois - Exigé
6 Mois
Exigences
Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
Caractéristiques des produits d'entretien
Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
Contrôler l'état de propreté du linge
Doser des produits d'entretien
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
Normes d'hygiène et de propreté
commise de cuisine
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé
Expérience
1 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
Assurer la propreté de la zone de travail
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
La langue
Anglais
réceptionniste
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
CDI Contrat travail
Horaires de travail
Temps partiel - 17H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1100.00 Euros à 1200.00 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé
Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé
Expérience
1 An(s)
Exigences
Accomplir des démarches pour le compte de clients
Accueillir, orienter et renseigner un client
Caractéristiques de l'offre touristique
Données d'activité de la structure, du service
Développer et fidéliser la relation client
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Effectuer le suivi des réservations
Identifier, traiter une demande client
La langue
Anglais
Autorisation
B - Véhicule léger
femme de chambre
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
8 mois
Exigences
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
caractéristiques des produits d'entretien
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
comprendre, interpréter des données et documents techniques
contrôler l'état du linge propre
contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
doser des produits d'entretien
définir des besoins en approvisionnement
Rémunération
mensuel de 1796,00 Euros à 1798,00 Euros sur 12 moisRestauration