Les salaires sur les positions chez GRAND VOYAGE

GRAND VOYAGE recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine du monde
  • Développer des techniques de restauration innovantes
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
  • Avoir l'esprit d'équipe