Les salaires sur les positions chez GREGORY COUTANCEAU TRAITEUR

GREGORY COUTANCEAU TRAITEUR recrute pour des postes:

maître d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • coordonner la logistique d'un évènement
  • former du personnel à des procédures et techniques
  • organiser et contrôler le service en salle
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • horaire de 13,00 Euros à 15,00 Euros sur 12 mois

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • modes de cuisson des aliments
  • utilisation de four
  • utilisation de plaques de cuisson
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • contrôler la réception des commandes
  • entretenir un outil ou matériel
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • horaire de 11,01 Euros à 12,50 Euros sur 12 mois

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • règles et consignes de sécurité
  • batterie de cuisine
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • horaire de 11,01 Euros à 11,01 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • grégory Coutanceau Traiteur à vue le jour en 2004 en réponse à une forte demande de la clientèle des restaurants
  • la production est réalisée en laboratoire selon les règles d'hygiène, et après transport, la partie du dressage est réalisée sur les espaces de réception

chauffeur

Responsabilité

  • livrer aux clients l’ensemble de leurs commandes
  • préparation des commandes
  • chargement des camions
  • au quotidien, prendre soin des véhicules

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 454,58€ à 1 554,58€ par mois

Exigences

  • titulaire du permis de conduire catégorie B
  • bon communiquant, vous vous adaptez facilement à des situations nouvelles
  • maîtrise de la langue française
  • vous savez utiliser un smarthphone
  • une première expérience dans le secteur du transport serait un plus

plongeur

Type de contrat

  • temps partiel
  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 678,00€ par mois
  • 1 250,00€ à 1 600,00€ par mois
  • 1 554,58€ par mois

Exigences

  • port du masque
  • dynamique et ponctuel
  • avec une expérience en plonge si possible

Responsabilité

  • plonge batterie du laboratoire
  • aide à l entretien des locaux
  • aide en cuisine
  • aide aux tâches de cuisine et de salle
  • contrat 35h/semaine
  • entretien des locaux
  • lavage plonge salle et cuisine

chef pâtissier

Type de contrat

  • CDI - 41 heures/ semaines
  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 700,00€ à 2 377,00€ par mois

Responsabilité

  • création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés
  • préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
  • contrôle de la qualité
  • application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
  • gestion et animation du poste
  • gestion des stocks et des coûts

cuisinier

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 450,00€ à 2 074,00€ par mois

Exigences

  • une expérience à ce poste est exigée
  • cuisinier : 1 an

Responsabilité

  • vous gérez la production des buffets et des mises en bouches salées en fonction de l’activité Traiteur
  • vous participez à l’élaboration des plats pour le service Traiteur
  • vous encadrerez et participez à la formation des apprentis et des stagiaires

commis de salle

Type de contrat

  • temps partiel
  • temps partielSalaire : à partir de 11,52€ par heureProgrammation :* Travail en journéeLieu du poste : En présentiel

Rémunération

  • à partir de 11,52€ par heure
  • de €11 par heure

Exigences

  • le service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants
  • le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants
  • vous êtes dynamique et accueillant , Nous vous attendons
  • notre différence est de proposer des prestations haut de gamme avec un état d'esprit familiale porté par des valeurs d'engagement , de passion , de bienveillance
  • pour la nouvelle saison de septembre, nous recherchons des extras serveurs pour travailler sur les différents évènement de l'année

Responsabilité

  • la responsabilité du bon déroulement de la manifestation
  • les missions des équipes en salle sur prestation:*_

traiteur

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • CDISalaire : à partir de 1 748,00€ par moisAvantages : Réductions tarifairesProgrammation :* Travail en journéeLieu du poste : En présentiel

Rémunération

  • à partir de 2 400,00€ par mois

Exigences

  • etre le bras droit du Chef de production
  • préparer les commandes
  • dresser les préparations jusqu'à la distribution
  • suivre et contrôler la mise à disposition de la production en chambre de sortie

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDD
  • CDDSalaire : à partir de 11,52€ par heureProgrammation :* Travail en journéeLieu du poste : En présentiel

Rémunération

  • à partir de 11,52€ par heure

Exigences

  • le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants
  • vous êtes dynamique et accueillant , Nous vous attendons
  • la maison de cuisine Grégory COUTANCEAU est un groupe *humaniste* incontournable depuis plus de 20 ans à La Rochelle

Responsabilité

  • dressage des plats, buffet
  • réaliser et vérifier les préparations

Salaire moyen national

2587 €