HOM AGE SERVICES Salaire

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  Biéville-Beuville
3 AVENUE DU PAYS DE CAEN, 14460 COLOMBELLES
Téléphone:  +33 2 61 45 16 99
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Les salaires sur les positions chez HOM AGE SERVICES

HOM AGE SERVICES recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - Cuisine collective

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • préparer les viandes et les poissons
  • système Hazard Analysis Critical Control Point

Rémunération

  • à négocier selon profil/expériences

Responsabilité

  • vous effectuerez les stockages en zone allotissement
  • vous aurez en charge la préparation des plats chauds dans les respect des fiches techniques, des plans de fabrications et des bons de sorties édités par le biais du logiciel de gestion de la production GRAAL

chauffeur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 19H30 Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • principes de la relation client
  • règles de conduite et de sécurité routière
  • lecture de plan urbain
  • modalités de chargement/déchargement de marchandises
  • principe d'inertie des masses d'équilibrage des charges
  • méthodes de plan de tournée
  • conduire un véhicule nécessitant une habilitation
  • assurer une maintenance de premier niveau

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros

Responsabilité

  • vous chargez le camion
  • vous déchargez le camion
  • vous effectuez la livraison de linges propres puis le ramassage de linges sales pour 4 établissements

directeur

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Type de contrat

  • CDI

Rémunération

  • à partir de 3 000,00€ par mois

Exigences

  • 10 ansCette expérience est indispensable
  • secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

magasinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois13ème mois

Expérience

  • 1 An(s) - production d'une cuisine collective

Exigences

  • Connaitre la règlementation / sécurité alimentaire
  • Connaitre les procédures HACCP
  • Utilisation des équipements frigoriques
  • Utilisation du matériel informatique
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois 13ème mois après 1 an d'ancienneté

Expérience

  • 1 An(s) - cuisine centrale, restau collective

Exigences

  • Communiquer les dysfonctionnements au chef de prod
  • Connaître techniques de nettoyage et désinfection
  • Maîtriser les règles HACCP
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe