HOTEL DE PAVIE Salaire

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  Saint-Émilion
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Les salaires sur les positions chez HOTEL DE PAVIE

HOTEL DE PAVIE recrute pour des postes:

voiturier

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté - exp. similaire 4/5* bienvenue

Exigences

  • accueillir, orienter des personnes
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • piloter une activité
  • recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • surveiller un espace, un local, un lieu, une installation

Rémunération

  • 1600 e net avant impôts

boulanger

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • nous recherchons des collaborateurs motivés , passionnés , avec le désir de progresser
  • capacité à travailler dans un environnement au rythme dynamique, et flexibilité
  • faire la mise en place
  • réceptionner et ranger les commandes en vérifiant la qualité et la quantité des produits commandés avec le chef de cuisine
  • avoir le sens de l'organisation
  • bon esprit d'équipe
  • veiller au respect des règles d' hygiène en vigueur, par le nettoyage des matériels et outils et par le respect des consignes liées à l'utilisation des marchandises

bagagiste

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • aider les clients avec leurs bagages
  • garer la voiture des clients de l'hôtel et du restaurant et en prendre soin
  • reconnaître, Guider et Renseigner les clients pendant leur séjour
  • etre un soutien de la réception pour la petite conciergerie et pour le bon déroulement du séjour et de l'expérience client
  • vous êtes la première personne qui accueille nos hôtes
  • vous êtes est la première impression de la maison
  • aider les équipes des étages en lingerie et à porter les charges lourdes
  • nous recherchons des collaborateurs de confiance avec une présentation personnelle soignée et le sens de l'accueil professionnel et sympathique

plongeur

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • nous recherchons des collaborateurs motivés , sérieux et assidus
  • entretenir les locaux
  • capacité à travailler dans un environnement au rythme dynamique, et flexibilité
  • assurer le service de la plonge lors des mises en place de la cuisine et des services
  • gérer les déchets
  • veiller au respect des lois et règles d' hygiène en vigueur
  • bon esprit d'équipe
  • informations supplémentaires

commis de salle

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté - exp. similaire bienvenue

Exigences

  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • réaliser un service en salle

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon profil et expérience
  • selon Profil et expérience

Responsabilité

  • offrir un service attentionné
  • job description
  • lors du service, il participe en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable
  • répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
  • réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • il fait les aller-retour entre la cuisine et la salle

sommelier

La langue

  • anglais

Exigences

  • anglais indispensable

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - Exp restaurant gastronomique

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • idéalement issu d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire
  • vous disposez d’une excellente présentation
  • vous êtes motivé s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1750,02 Euros sur 12 mois
  • 1400e net + mutuelle

Responsabilité

  • aider à la mise en place des aliments
  • assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
  • préparer les garnitures
  • responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du Chef
  • débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
  • répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - poste similaire en étoilé

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros sur 12 moisSMIC Hotelier + mutuelleAutre

commise de salle

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - expérience similaire en étoilé

Exigences

  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • horaire de 10,25 EurosSMIC hôtellier + mutuelleAutre

chef de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • dès que possible

Exigences

  • encadrer les commis de votre équipe
  • faire la mise en place
  • réceptionner et ranger les commandes en vérifiant la qualité et la quantité des produits commandés avec le chef de cuisine
  • effectuer le service
  • bon esprit d'équipe
  • expérience significative à un poste similaire
  • veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur, par le nettoyage des matériels et outils et par le respect des consignes liées à l'utilisation des marchandises
  • vous avez un sens aigu de l'organisation et du travail bien fait

Responsabilité

  • offrir un service généreux à nos hôtes à la hauteur du lieu
  • rester leader d'une excellence au naturel
  • avec 24 chambres et suites, notre maison est une destination incontournable pour la découverte des vignobles bordelais
  • job description
  • L'Hôtel et La Table de Pavie, nichés au cœur de Saint-Emilion, l'écrin du premier vignoble inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, lient Histoire et modernité
  • yannick Alléno et ses équipes signent à La Table de Pavie, 2 étoiles Michelin, une cuisine moderne au service du vin en immersion totale dans le terroir Aquitain