Les salaires sur les positions chez HOTEL OSTELLA

HOTEL OSTELLA recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Selon profil

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 3 An(s)

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents cuisine

Exigences

  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chiffrage/calcul de coût
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Autorisation

  • B - Véhicule léger

agent d'entretien

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Selon profil
  • Salaire brut : Mensuel de 1767,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 6 Mois
  • 1 mois

Exigences

  • Assurer la maintenance préventive des installations
  • Contrôler la qualité des installations électriques
  • Diagnostiquer une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires)
  • Effectuer des travaux de réparation courante en plomberie, peinture, électricité
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Entretenir un espace vert
  • Inspecter régulièrement les structures du bâtiment pour identifier les besoins de réparation
  • Nettoyer les surfaces et les espaces communs

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

valet de chambre

Type de contrat

  • CDD - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • Assurer la discrétion et la confidentialité des clients
  • Contrôler l'état de propreté du linge
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir les sanitaires
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre

Autorisation

  • B - Véhicule léger

barmaid

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • changer un fût
  • communiquer avec l'équipe de salle
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • contrôler l'état des stocks
  • définir des besoins en approvisionnement
  • effectuer le service des plats à table
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • selon exp

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

secrétaire comptable

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée
  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 24 Mois
  • 24 mois

Exigences

  • discrétion
  • assurer un accueil téléphonique
  • classer des documents
  • contrôler l'état des stocks
  • gestion administrative du courrier
  • réaliser des opérations comptables
  • rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
  • structurer, synthétiser des informations

Rémunération

  • pc portableA NEGOCIER
  • mensuel de 1800,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 moisPc portable

Responsabilité

  • tenue de la comptabilité générale, saisie et classement et archivage des factures fournisseurs
  • suivi des opérations bancaires et rapprochements bancaires journalier
  • gestion des tâches administratives quotidiennes, y compris l'accueil des fournisseurs ou clients, la gestion des appels téléphoniques et la coordination des rendez-vous

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

econome

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • piloter une activité
  • planning du personnel
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • suivre l'activité d'un établissement touristique
  • chiffrage/calcul de coût
  • définir des besoins en approvisionnement
  • fiches techniques de cuisine
  • identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisPrimesPc portable

Responsabilité

  • passer les commandes en fonction des besoins des établissements
  • négocier les tarifs avec les fournisseurs
  • réceptionner contrôler et ranger les marchandises
  • faire les inventaires, gérer les stocks
  • gérer les dépenses dans des domaines comme l'énergie ou l'achat de marchandises

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Autorisation

  • B - Véhicule léger

secrétaire

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • classer des documents
  • gestion administrative du courrier
  • planifier des rendez-vous
  • établir, mettre à jour un dossier, une base de données
  • accueillir, orienter, informer une personne
  • archiver des dossiers et documents de référence
  • assurer la gestion administrative d'une activité
  • coordonner l'activité d'une équipe

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 moisMobilePc portable

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

directeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2323.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 moisévolutif selon expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • expérience demandée

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1710,00 Euros sur 12 mois