HOTEL PUNTA LARA Salaire

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  La Guérinière
4 RUE DE LA NOURE, 85680 LA GUERINIERE
Téléphone:  +33 6 72 62 85 17
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Les salaires sur les positions chez HOTEL PUNTA LARA

HOTEL PUNTA LARA recrute pour des postes:

barman

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 750,00€ par mois
  • 1 670,00€ par mois

Responsabilité

  • assurer le service du bar du restaurant
  • réaliser des cocktails classiques à la carte mais aussi proposer des nouvelles compositions
  • création de nouveaux cocktails
  • assurer l'entretien et nettoyage du matériel, des machines et de l'établissement
  • assurer la mise en place soignée de la salle ainsi qu'un service professionnel de qualité
  • faire un accueil chaleureux et fidéliser à notre clientèle
  • renseigner efficacement les clients sur la carte et les produits du restaurant
  • débarrasser les tables et les plateaux

Exigences

  • disponible le week-end
  • rigueur
  • restauration: 1 an
  • ponctualité
  • travail en équipe

commis de salle

Responsabilité

  • principales responsabilités
  • offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • est exemplaire dans sa manière d'être, de faire, il incarne l'état d'esprit de l’hôtel Punta Lara
  • vous mettez en valeur votre offre Petit Déjeuner, en faisant des animations et en mettant en avant votre buffet
  • établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
  • est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
  • vous effectuez la mise en place du Petit Déjeuner, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
  • est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service

Exigences

  • poste logé

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1634 Euros sur 12 mois

commis de cuisine

Type de contrat

  • temps plein
  • CDD

Rémunération

  • 1 554,00€ par mois
  • 1 554,00€ par mois

Responsabilité

  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • réalisation des préparations préliminaires
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • réalisation de mets simples
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement

Exigences

  • compétences principales
  • commis de cuisine : 1 an

second de cuisine

Rémunération

  • 2 435,00€ par mois

Type de contrat

  • 35h, CDD saisonnier
  • temps plein, CDD

Exigences

  • restauration: 2 ans
  • contrat du 05 Mai 2021 au 30 septembre 2021

serveur

Type de contrat

  • temps plein, CDD
  • CDD

Rémunération

  • 1 651,00€ par mois
  • 1 737,75€ par mois
  • 1 650,00€ par mois
  • 1 983,73€ par mois

Responsabilité

  • la relation clientèle
  • mise en place Accueil et accompagnement du client
  • prendre les commandes
  • prise de commande et service
  • servir les commandes
  • assurer le service du bar du restaurant
  • compétences principales
  • approvisionnement et mise en place

Exigences

  • poste logé
  • rigueur
  • restauration: 1 an
  • serveur : 1 an
  • ponctualité
  • travail en équipe
  • adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux

femme de chambre

Type de contrat

  • temps plein
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 554,00€ par mois
  • 1698,7 pour 35h
  • à partir de 1 698,70€ par mois

Responsabilité

  • remise en état des chambres à blanc et en recouche
  • réapprovisionnement des chambres en produits d’accueil et en linge
  • contrôle de l’état des équipements, du linge, du mobilier
  • activités principales

Exigences

  • compétences principales
  • etre autonome dans son travail
  • femme de chambre ou similaire: 1 an
  • discrétion et honnêteté
  • efficacité et rapidité d'exécution
  • vous pensez être la personne idéale ? N'hésitez pas à postuler

réceptionniste

La langue

  • anglais

Exigences

  • anglais courant
  • réceptionniste : 1 an
  • réception: 1 an

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 661,00€ par mois
  • 1 962,00€ par mois

Responsabilité

  • traitement des paiements
  • se charger de la facturation
  • présentation des prestations de l'hôtel, promotion des produits boutique
  • gestion des réservations et des comptes clients
  • planifier les réservations et l'occupation des chambres
  • accueil des clients individuels et des groupes
  • relations avec les agences de voyages, fournisseurs
  • assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci

maître d'hôtel

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD
  • 35h, CDD saisonnier

Rémunération

  • 2 704,00€ par mois
  • 2 208,00€ par mois
  • 2070,30
  • 2 070,30€ par mois

Responsabilité

  • animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas
  • premier accueil du client à son arrivée
  • et prendre les commandes
  • gestion de la caisse et les encaissements
  • inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
  • possibilité de recrutement, accueil et intégration du personnel
  • coordination et contrôle
  • régulation des flux avec la cuisine

Exigences

  • une première expérience significative serait un plus
  • une première expérience serait un plus
  • gouvernante: 2 ans
  • vous pensez être la personne idéale ? N'hésitez pas à postuler
  • contrat du 03 Mai 2021 au 30 septembre 2021

cuisinier

Type de contrat

  • CDD
  • CDD jusqu'au 13 octobre
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 275,00€ /mois
  • 1 521,00€ /mois

Responsabilité

  • missions Générales
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • créer le menu
  • contribue à la réception des marchandises, du décartonnage et du rangement dans les lieux appropriés
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • acheter les ingrédients
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • relever la température de la nourriture

Exigences

  • sens du client
  • de CAP à BTS cuisine
  • goût d'entreprendre
  • expérience de technique d’envoie et de production de banqueting et séminaire
  • souci de la propreté et de l'hygiène
  • vous êtes de nature curieuse et vous vous intéressez aux nouvelles tendances en cuisine
  • expérience attestant d'un savoir-faire technique maîtrisé
  • femme ou homme, passionné , motivé et déterminé , tu as envie d’un nouveau challenge, un nouveau lieu où se mêlent convivialité et tradition