Salaire IL CALCIO

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• accueillir, orienter des personnes
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
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• effectuer le service des plats à table
• modalités d'accueil
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• techniques de dressage de table

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir un poste de travail
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• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• nettoyer du matériel ou un équipement
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer les fruits secs ou frais
• réaliser des pâtisseries
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
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• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits

Commerce

• hôtellerie restauration