IL PIRATA Salaire

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  Port-Louis
44 GRANDE RUE , 56290 PORT LOUIS
Téléphone:  +33 7 66 02 16 55
  http://www.ilpirata.fr
SIREN: 403459829
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Les salaires sur les positions chez IL PIRATA

IL PIRATA recrute pour des postes:

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 39H Travail dimanche et jours fériés
  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 2 An
  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • connaissance de l'organisation de la salle
  • connaissance de l'organisation d'une cuisine de restaurant
  • connaissance des techniques de service

Rémunération

  • mensuel de 2500 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • le / La Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement de la salle
  • le/La Chef/ fe de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Cuisine
  • participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
  • participe et contrôle le nettoyage des espaces de la salle
  • organise et prépare l'ensemble des espaces de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement
  • il s'occupe de prendre les commande au clients
  • participe et contrôle le nettoyage des espaces de la Cuisine

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commis de salle

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail dimanche et jours fériés
  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • connaissance de l'organisation de la salle
  • connaissance des techniques de service
  • aptitude au travail en équipe
  • excellente présentation
  • dynamique

Rémunération

  • mensuel de 1900 Euros à 2000 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • le Commis / La Commise de Salle contribue à la préparation et au bon déroulement de la salle
  • participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
  • participe et contrôle le nettoyage des espaces de la salle
  • organise et prépare l'ensemble des espaces de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 2 An - cuisine italienne
  • 2 ans - cuisine italienne

La langue

  • italien

Rémunération

  • mensuel de 2200 Euros à 2400 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • le/La Chef/ fe de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Cuisine
  • expérience en cuisine italienne exigée
  • participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
  • participe et contrôle le nettoyage des espaces de la Cuisine

Exigences

  • connaissance de l'organisation d'une cuisine de restaurant
  • connaissance de la Cuisine Italienne
  • connaissance des plats et des produits et de la carte
  • horaires de travaille sans coupure, repos lundi, mardi
  • horaires de travaille sans coupure, de 17h a fermeture, repos mardi et mercredi
  • aptitude au travail en équipe
  • dynamique
  • précision et rapidité des gestes

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pizzaïolo

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 2 An - PIZZA

Exigences

  • cuire une pizza au four
  • former une pâte à pizza
  • réaliser une garniture alimentaire
  • techniques de tournage de pâte à crêpe
  • connaissance de l'organisation d'une cuisine de restaurant
  • connaissance de la pizza napolitaine
  • horaires de travaille sans coupure, repos lundi, mardi
  • aptitude au travail en équipe

Rémunération

  • mensuel de 2000 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • le/La Pizzaiolo contribue à la préparation et au bon déroulement des pizzas napolitaines
  • expérience en cuisine italienne exigée
  • participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
  • participe et contrôle le nettoyage des espaces de la Cuisine

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 1 An - Pâtisserie pour restaurant

Exigences

  • chaîne du froid
  • confectionner des pâtisseries
  • doser des ingrédients culinaires
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rémunération

  • mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le chef Pâtissier contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Pâtisserie

pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • doser des ingrédients culinaires
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le Pâtissier contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Pâtisserie

hôtesse d'accueil

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • assurer un accueil téléphonique

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais