Salaire L ACCOSTAGE

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• caractéristiques des alcools
• concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  Voir plus +14
• création de cocktails
• législation des vins et spiritueux
• prendre la commande des clients
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser des cocktails à la demande du client
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• types de cocktails
• utilisation d'ustensiles à cocktail
• utilisation de matériel de bar
• débarrasser une table
• encaisser le montant d'une vente
• préparer les commandes
• traiter une commande

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +3
• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge
• nettoyage vaisselle et couverts du restaurant Nettoyage Batterie de cuisine Entretien de son poste de travail Entretien espace commun Evacuation des poubelles de la plonge Nettoyage et épluchage de légumes

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Offres actuelles pour le poste: