Salaire L ANTICA

Responsabilités

• cuisson des viandes et des poissons sur grilles

Exigences

• cuisine italienne
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• préparer les viandes et les poissons
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• cuisiner des préparations culinaires
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
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• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et motivée avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre établissement

Offres actuelles pour le poste: