boulanger / Boulangère polyvalent MMLPB - 40- OZOURTVotre rôle : - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du Pastis de la Chalosse conformément à la recette de la maison - Assurer l'emballage du produit - Respecter les procédures mises...CDI - Temps pleinPublié il y a 4 joursCDITemps plein
Exigences
débutant accepté
CAP, BEP et équivalents pâtisserie
CAP, BEP et équivalents boulangerie
Type de contrat
temps plein, CDI Salaire : 1 440,00€ à 1 760,00€ par mois Horaires :- Travail de Nuit- Travail en journée- Travail les...CDI - Temps pleinPublié il y a 9 joursCDITemps plein
boulangère
Type de contrat
CDD - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
36H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2108.00 Euros sur 12.0 moisTarifs réduits+ heures supp.
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
Débutant accepté
Éducation
CAP, BEP et équivalents boulangerie
Exigences
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs