L ATELIER DES GOURMANDISES Salaire

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  Sennecey-lès-Dijon
ROUTE DE CHEVIGNY, 21800 SENNECEY LES DIJON
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Les salaires sur les positions chez L ATELIER DES GOURMANDISES

L ATELIER DES GOURMANDISES recrute pour des postes:

pâtissière

Exigences

  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • experience : 2 ans

vendeuse

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • disposer des produits sur le lieu de vente
  • chocolats, confiserie
  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir une clientèle
  • entretenir un espace de vente
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • entretenir un poste de travail

Responsabilité

  • accueil des clients
  • conseil produits
  • entretien et merchandising du magasin
  • tenue de caisse
  • service Tea Room

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail de nuit Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés

Rémunération

  • A définir avec le recruteur

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Régler les paramètres des machines de cuisson