Salaire L AUBERGE DE LA VALLEE

Responsabilités

• vous réaliserez la mise en place, lavage et découpe des légumes, frites, préparations nécessaires à la réalisation des entrées
• vous réaliserez la mise en place et le dressage des assiettes dans le respect des normes d'hygiène et des principes Haccp
• vous serez capable de réaliser une liste de manquants

Exigences

• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• doser des ingrédients culinaires
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• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits

Responsabilités

• la lingerie

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
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• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• caractéristiques des produits d'entretien
• renseigner les supports de suivi et informer l'interlocuteur concerné des anomalies constatées
• préparer le matériel adapté
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• entretenir des locaux
• baliser les zones glissantes