
L'ECLUSE Salaire
Les salaires sur les positions chez L'ECLUSE
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
| Cotisation | Taux | Mensuel |
|---|---|---|
| Assurance maladie | 0,75% | 37 € |
| Retraite | ~11.5% | 577 € |
| CSG / CRDS | 9,70% | 477 € |
| Total cotisations | 21.8% | 1 090 € |
Méthodologie et sources des données (2026)
Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :
| Cotisation | Source | Lien de référence |
|---|---|---|
| Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux | URSSAF | Taux et barèmes URSSAF ↗ |
| Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET Retraite complémentaire obligatoire | Bulletin-paie.com | Barèmes Agirc-Arrco ↗ |
| Synthèse des cotisations 2026 Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS) | LégiSocial | Tableau synthétique 2026 ↗ |
* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).
L'ECLUSE recrute pour des postes:
commis de cuisine
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre EN COUPURE
Expérience
- 1 an
Exigences
- entretenir un outil ou matériel
- entretenir un poste de travail
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- gestes et postures de manutention
- réaliser la plonge
Rémunération
- 1500 EUROS NETS
serveur de restaurant
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre EN COUPURE
Expérience
- 6 mois - minimum sur le même type de poste
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- dresser les tables
- débarrasser une table
- nettoyer une salle de réception
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rémunération
- 1800 EUROS NETS
commis de salle
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre EN COUPURE
Expérience
- 6 mois - minimum sur le même type de poste
Exigences
- dresser les tables
- débarrasser une table
- nettoyer une salle de réception
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- réaliser un service en salle
Rémunération
- 1500 EUROS NETS
commise de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail samedi et dimanche
- 35H Horaires normaux 169h/mois
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 6 mois - dans la restauration
- 1 an - ou CAP/BEP Cuisine
- 6 mois
Exigences
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- entretenir un outil ou matériel
- entretenir un poste de travail
- éplucher des légumes et des fruits
- un commis de cuisine
- vous êtes autonome et expérimenté sur le poste
Rémunération
- mensuel de 1947,00 Euros sur 12 mois
- horaire de 11,01 Euros sur 12 mois
- horaire de 12,00 Euros
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail en équipe
Expérience
- 5 ans - 10 ans en cuisine
Exigences
- veiller au respect des procédures de travail
- contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
- dresser des plats pour le service
- superviser la préparation des aliments
- contrôler le dressage des plats
Rémunération
- mensuel de 2488,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 moissalaire négociable selon expérience
serveuse
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 6 mois
Exigences
- accueillir le client et l'installer
- effectuer le service des plats à table
- nettoyer une salle de réception
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- les pré-requis sont : un bon relationnel, un esprit d'équipe sans faille, et du savoir vivre tout simplement
Rémunération
- horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
Responsabilité
- le poste est un poste de serveur pur & dur : sous la direction du responsable de salle, vous serez amené à accueillir et installer les clients, prendre les commandes, débarrasser et redresser les tables
- travail en 4/3 pour la période hivernale
second de cuisine
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 8 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 42H Travail en journée
Expérience
- 3 ans
- 4 ans
Exigences
- dresser des plats pour le service
- CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- contrôler l'état des stocks
- cuisine des spécialités régionales françaises
- déléguer, responsabiliser
- evacuer et trier des déchets, des produits
- lutter contre le gaspillage alimentaire
- organiser le traitement des commandes
Rémunération
- restaurationsuivant compétenc
Responsabilité
- superviser la préparation des plats en assurant la cohérence et la précision des recettes
- diriger et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail collaboratif et stimulant
- garantir le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- collaborer avec le chef pour élaborer de nouveaux menus mettant en valeur les produits locaux et de saison
- gérer les stocks
- assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine, en veillant à maintenir les normes de qualité de notre établissement et le remplacer durant ses repos
cuisinier
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 35H/semaine Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.8 Euros - Selon le profilComplémentaire santéRestaurationSelon le profil
Expérience
- 6 Mois
Éducation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
- CAP cuisine
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
serveuse de restaurant
Type de contrat
- CDD - 2 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 moisRestauration
Expérience
- Débutant accepté
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Lecture de plan de salle
La langue
- Anglais
chef
Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois Contrat travail
- Saisonnier - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros à 13.4 Euros
- Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience
- 2 An(s)
Exigences
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
La langue
- Anglais