Les salaires sur les positions chez L'ECLUSE

L'ECLUSE recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre EN COUPURE

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • 1500 EUROS NETS

serveur de restaurant

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre EN COUPURE

Expérience

  • 6 mois - minimum sur le même type de poste

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • 1800 EUROS NETS

commis de salle

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre EN COUPURE

Expérience

  • 6 mois - minimum sur le même type de poste

Exigences

  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • 1500 EUROS NETS

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche
  • 35H Horaires normaux 169h/mois
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois - dans la restauration
  • 1 an - ou CAP/BEP Cuisine
  • 6 mois

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • un commis de cuisine
  • vous êtes autonome et expérimenté sur le poste

Rémunération

  • mensuel de 1947,00 Euros sur 12 mois
  • horaire de 11,01 Euros sur 12 mois
  • horaire de 12,00 Euros

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • 5 ans - 10 ans en cuisine

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • mensuel de 2488,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 moissalaire négociable selon expérience

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • les pré-requis sont : un bon relationnel, un esprit d'équipe sans faille, et du savoir vivre tout simplement

Rémunération

  • horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros

Responsabilité

  • le poste est un poste de serveur pur & dur : sous la direction du responsable de salle, vous serez amené à accueillir et installer les clients, prendre les commandes, débarrasser et redresser les tables
  • travail en 4/3 pour la période hivernale

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 3 ans
  • 4 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
  • contrôler l'état des stocks
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • déléguer, responsabiliser
  • evacuer et trier des déchets, des produits
  • lutter contre le gaspillage alimentaire
  • organiser le traitement des commandes

Rémunération

  • restaurationsuivant compétenc

Responsabilité

  • superviser la préparation des plats en assurant la cohérence et la précision des recettes
  • diriger et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail collaboratif et stimulant
  • garantir le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
  • collaborer avec le chef pour élaborer de nouveaux menus mettant en valeur les produits locaux et de saison
  • gérer les stocks
  • assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine, en veillant à maintenir les normes de qualité de notre établissement et le remplacer durant ses repos

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.88 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéRestaurationSelon le profil
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 6 Mois
  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - sur poste similaire

Exigences

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 moisRestauration

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle

La langue

  • Anglais

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros à 13.4 Euros
  • Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons

La langue

  • Anglais

Salaire moyen national

2587 €