Salaire LA BASTIDE

Responsabilités

• exhaustive: l'accueil téléphonique, l'accueil des visiteurs, la gestion des réservations et de la disponibilité sur les
• extranets, la coordination des arrivées et des départs clients, les relations clientèle, la facturation et les
• encaissements, et les tâches de conciergerie

Exigences

• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• analyse statistique
• clôturer une caisse
  Voir plus +24
• contrôler des moyens de paiement
• coordonner l'activité d'une équipe
• effectuer le suivi d'une relation client
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• environnement culturel et touristique
• identifier un compte débiteur
• informer une clientèle sur l'offre touristique
• langue étrangère - Anglais
• logiciel de gestion hôtelière
• logiciels de facturation hôtelière
• logiciels de réservation
• maîtriser la e-réputation d'une entreprise
• modes de paiement
• outils bureautiques
• procédures d'encaissement
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• règles de sécurité des biens et des personnes
• règles et consignes de sécurité
• réglementation sécurité incendie
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• traiter des litiges clients
• typologie du client
• établir une facture
• une présentation soignée est requise, ainsi qu'une capacité

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• prendre la commande des clients
• la préparation des cocktails avec et sans alcool
  Voir plus +8
• préparer des boissons chaudes ou froides
• faire preuve de créativité dans les préparations
• réaliser un service au bar
• création d'un cocktail du jour
• réaliser un service en salle
• assurer la gestion de son stock et de passer les commandes
• bonne connaissance des normes d'hygiènes
• un excellent sens de la communication orale et le sens du service client

Gains pour le poste barmaid

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• caractéristiques des produits d'entretien
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  Voir plus +19
• contrôler l'état du linge propre
• contrôler l'état du matériel
• doser des produits d'entretien
• décoder une feuille de service
• définir des besoins en approvisionnement
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
• laver du linge
• produits d'entretien textile
• repasser du textile
• règles d'hygiène et de propreté
• règles et consignes de sécurité
• symboles d'entretien des textiles
• techniques de dressage de lit
• utilisation de matériel de nettoyage
• gestion des stocks et des approvisionnements
• suivre l'état des stocks
• techniques de repassage

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous exercerez un rôle d'Assistant du Maître d'Hôtel au service de la restauration et du bar, incluant de façon non exhaustive selon les jours: le service petit-déjeuner, le service déjeuner, le bar, le service piscine, le service dîner et le service d'étage

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  Voir plus +2
• organiser et contrôler le service en salle
• organiser un planning du personnel

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• aménager un poste et les conditions de travail
• dresser des plats pour le service
• vous souhaitez vous investir durablement dans un établissement qui saura reconnaître votre investissement et qui vous permettra d'évoluer sur votre poste si vous faites preuve de motivation

Offres actuelles pour le poste: