former du personnel à des procédures et techniques
entretenir un poste de travail
entretenir des équipements
concevoir un menu
cuire des viandes, poissons ou légumes
Rémunération
mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
Responsabilité
vous êtes le premier relai du chef. Vous aurez pour missions: - Gestion d'une brigade de 3 personnes - Faire respecter les règles HACCP à votre brigade - Gestion des commandes - Création et modification de la carte avec le chef
cuisinière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
utilisation d'outils tranchants
utilisation de four
utilisation de plaques de cuisson
production culinaire
cuisine des spécialités régionales françaises
préparer les viandes et les poissons
préparer des desserts
cuire des viandes, poissons ou légumes
Rémunération
mensuel de 1800 Euros à 1810 Euros sur 12 mois
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
1 an
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
Rémunération
horaire de 10,25 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration