La Meule De Montélimar La seconde visite se déroulait au 119 Route de Valence où nous avons été accueillit par Mehdi Trudia le gérant et président de la SAS La Meule de Montélimar. Une escapade gourmande, où l?équipe Cap Au Nord a pu assister à la réalisation du nougat gourmand. Mehdi Trudia, après avoir travaillé plus de 10 ans dans la vente de nougat est devenu auto-entrepreneur. Il fabrique et vend son nougat qu?il réalise avec les meilleurs produits. Le nougat blanc aux amandes est la spécialité de la Meule de Montélimar, ils ont décliner ce nougat sous une multitude de saveurs. Nougat fruité, nougat gourmand, nougatine et sans oublier les nougats aux coulis de fraise, framboise, caramel beurre salé. Plus de 30 variétés et saveurs et même des nougats à la demande, selon l?envie du moment en vente au Kg. Mehdi Trudia avec son équipe de deux employés dans la fabrique, mais aussi une équipe, qui parcourt avec des stands les différents salons dans toute la France, comme notamment sur Paris à la Défense, promeut et mets en avant Montélimar avec ces délicieux nougats. Installé depuis août 2015 sur la Route de Valence, Mehdi Trudia a plein de projets pour l?avenir, comme s?attaquer aux pâte de fruits, mais aussi réaliser des calissons géants. La visite en images :
