Les salaires sur les positions chez LA NONNA

LA NONNA recrute pour des postes:

barman

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Responsabilité

  • vous assurez la mise en place et gérez les stocks de la partie bar
  • vous participez à l’élaboration des cocktails et boissons du moment
  • vous pouvez êtes amené à runner vos boissons en salle pour soulager vos collègues

Exigences

  • passionné de restauration ou ayant envie de découvrir nos métiers, fun et dynamique : si ces caractéristiques te correspondent, on attend plus que toi
  • barman: 2 ans

cuisinier

Rémunération

  • et si vous le souhaitez, nous pouvons vous garantir 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois
  • 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, Temps partiel, CDD
  • temps plein, CDI

Exigences

  • diplômé d’une école hôtelière
  • passionné de restauration, fun et dynamique : si ces caractéristiques vous correspondent, la suite est pour vous
  • votre expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire vous a permis de développer vos compétences en maîtrise des techniques culinaires au poste froid, en encadrement d’un commis de cuisine en saison estivale, en gestion de service à gros débit qui seront gages de votre réussite

Responsabilité

  • la mise en place de la cuisine et le nettoyage de la vaisselle durant les services
  • vous assurez votre mise en place et celle des autres sections si besoin

commis pâtisserie

Rémunération

  • et si vous le souhaitez, nous pouvons vous garantir 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Exigences

  • commis dessert : 1 an

pizzaiolo

Exigences

  • diplômé d’une école de pizzaiolo
  • idéalement diplômé d’une école de pizzaiolo
  • vous réalisez la pâte à pizza en respectant les exigences techniques
  • votre expérience de 3 à 5 ans en tant que pizzaiolo vous a permis de développer vos compétences en confection de pâtons et ouverture à la main, en gestion d’un envoi d’au moins 50 pizzas à l’heure, en coordination d’un service avec la cuisine et en création de fiches techniques qui seront gages de votre réussite
  • nous recherchons une personne motivée et engagée ayant envie d’apprendre un nouveau métier de passion. Notre chef pizzaiolo saura vous former durant quelques mois afin que vous puissiez devenir autonome pour la saison estivale
  • vous avez idéalement une première expérience en cuisine qui vous aura permis de développer vos compétences en art culinaire, en gestion d’envoi dans une cuisine à fort débit, en coordination d’un service avec la cuisine qui seront gages de votre réussite

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à encadrer un commis pizza durant l’été

second de cuisine

Type de contrat

  • temps plein

Exigences

  • passion du métier
  • CAP/BEP/BAC PRO ou expérience professionnelle équivalente
  • expérience concluante de cuisine en restauration traditionnelle impérative
  • maitrise HACCP obligatoire
  • excellente présentation requise
  • autonome, vous maitrisez parfaitement l’ensemble des aspects de la production en cuisine
  • la maitrise des outils bureautiques est un plus
  • restauration: 2 ans

chef pâtissier

La langue

  • italien

Exigences

  • faites preuve de créativité
  • êtes capable de vous adapter au rythme des différents services
  • êtes à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
  • connectez-vous pour avoir toutes les informations et pour postulez

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail le samedi
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 moisTitres restaurant / Prime de panier
  • Salaire brut : Horaire de 13.17 EurosRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)
  • 1 An(s) - idéalement sur le même poste

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Français

plongeur

Type de contrat

  • temps plein, CDI, CDD

Rémunération

  • 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Exigences

  • avec ou sans expérience, vous aimez que ça bouge, êtes endurant et aimez travailler en équipe

Responsabilité

  • rattaché au chef et sous chef de cuisine de La Nonna, vous contribuez au bon déroulement du service en assurant le nettoyage de la plonge
  • en fonction de votre motivation et de votre envie, vous pourrez être amené à aider la brigade dans la mise en place des différents services

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.5 EurosRestauration

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Avoir l'esprit d'équipe

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 20H Travail dimanche et jours fériés 20 à 30h selon vos disponibilités
  • 40H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • débutant accepté
  • 12 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • horaire de 11,65 EurosA négocier selon expérience
  • mensuel de 2499,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

Salaire moyen national

2587 €