LA PLUME ET LA TOILE Salaire
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3 avis au total
Aix-en-Provence
12 AVENUE ALFRED CAPUS, 13090 AIX EN PROVENCE
SIREN: 508173606
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Les salaires sur les positions chez LA PLUME ET LA TOILE
LA PLUME ET LA TOILE recrute pour des postes:
barmaid
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- contrôler l'état des stocks
- mixologie
- préparer des boissons chaudes ou froides
- recruter et intégrer une personne
- respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- réaliser un service au bar
- réaliser un service en salle
- transmettre une technique, un savoir-faire
Rémunération
- primesSalaire négociable selon profil
Zone de voyage
- déplacements : Ponctuels National
Responsabilité
- il est responsable de l'ensemble des activités du bar, et il est garant de l'atteinte de l'excellence dans l'expérience client
commise de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- dresser des plats pour le service
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- système Hazard Analysis Critical Control Point
- utilisation d'outils tranchants
- utilisation de four
- utilisation de plaques de cuisson
- éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
- horaire de 11,57 EurosPrimesA négocier
Zone de voyage
- déplacements : Ponctuels National
serveuse
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- accueillir le client et l'installer
- préparer des boissons chaudes ou froides
- respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre
- conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- effectuer le suivi de réservations
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
Rémunération
- primesTaux horaire smic + Repas sur place
Responsabilité
- et effectuer les autres tâches qui lui sont demandées et les autres missions qui lui sont confiées
- préparer des commandes à emporter et en livraison , et nettoyage de la salle
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 3 ans
Exigences
- communiquer à l'oral en langue étrangère
- contrôler l'état des stocks
- dresser des plats pour le service
- entretenir un équipement, une machine, une installation
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- organiser et planifier une activité
- organiser le traitement des commandes
- production culinaire
Rémunération
- primesSalaire négociabl
- primesA négocier
- A négocier lors de l'entretien
Zone de voyage
- déplacements : Ponctuels National
Responsabilité
- soucieux de l'efficacité de votre organisation, vous veillez au staffing des équipes, au respect des horaires des équipes et à l'application des normes d'hygiènes et de procédures
- pour vous aider à réussir dans votre mission, nous vous offrons les meilleures conditions : un budget, des moyens humains et un matériel performant
- préparation en amont des aliments avant cuisson, préparation des plats à base de viandes, fruits de mer et légumes
- en connaissant la cuisine asiatique & la découpe de poisson et également les process de la préparation du riz, de la réalisation des sushis, etc
- sous Chef de cuisine dans un de nos restaurants, c'est aimer partager sa passion pour la cuisine avec les équipes et les visiteurs et apporter sa touche créative dans les menus
- en outre, Effectuez les tâches qui lui sont demandées et les missions qui lui sont confiées
serveuse de restaurant
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- dresser les tables
- débarrasser une table
- nettoyer une salle de réception
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rémunération
- A négocier lors de l'entretien
sous-chef de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
- Contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre
- 39H
Rémunération
- Salaire brut : Horaire de 11.65 EurosPrimesSalaire négociabl
- Salaire brut : PrimesSalaire négociabl
Zone de voyage
- Déplacements : Ponctuels Zone nationale
Expérience
- 5 An(s)
- 5 ans
Éducation
- CAP, BEP et équivalents restauration - hôtellerie - restauration - cuisine
Exigences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- BTS hôtellerie-restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service
- Cuisine du monde
La langue
- Anglais
- Vietnamien
Autorisation
- B - Véhicule léger
Horaires de travail
- 39H Travail en journée
responsable marketing
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 moisPrimesVéhiculeOrdinateur portableTéléphone mobileFixe négociable selon profil + primes annuelles sur résultats (évolution possible après période d'essai).
Zone de voyage
- Déplacements : Ponctuels
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste responsable en PME
Éducation
- Bac+5 et plus ou équivalents Marketing
- Bac+5 et plus ou équivalents Stratégie commerciale
Exigences
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Données d'activité de la structure, du service
- Déterminer le potentiel d'un client ou prospect
- Elaborer une stratégie commerciale
- Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Etre force de proposition
La langue
- Anglais
- Vietnamien
Autorisation
- B - Véhicule léger
commis de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
- 39H Autre
Rémunération
- Indemnité transportsRestaurationSalaire négociable selon profil
- PrimesSalaire négociabl
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Expérience
- 1 An(s)
- 2 An(s)
Éducation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - hôtellerie - restauration - cuisine
Exigences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Eplucher des légumes et des fruits
La langue
- Anglais
- Vietnamien
Autorisation
- B - Véhicule léger
barman
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre
Rémunération
- Salaire négociable selon profil
Zone de voyage
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Expérience
- 2 An(s)
Éducation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - Barman - Restauration
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Gestion des plaintes clients
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
La langue
- Anglais
- Vietnamien
Autorisation
- B - Véhicule léger