LA TRADITION Salaire
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Carcassonne
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SIREN:
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Production

Les salaires sur les positions chez LA TRADITION

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Choisissez un poste
pâtissier

Comparaison des salaires — pâtissier

Médiane du marché : 2035 € — les pourcentages indiquent l’écart par rapport à cette médiane

LE PASSAGE LE PASSAGE BAR A VINS 2083 € +2.4%
LE CARNOTZET 2064 € +1.4%
LA TRADITION 1950 € -4.2%
MELODIE DES PAINS 1500 € -26.3%

Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

1 950 €/mois

Salaire net / mois

~1 521 €/mois

environ, avant impôt sur le revenu

Médiane du marché

2 180 €/mois

Recrutements / 12 mois

18

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.
Poste Entreprise Marché Écart Recrutement
pâtissier 1 950 € 2 180 € -10,6% 1x / 12 mois
  • Plus de 5 recrutements (taux de rotation élevé)
  • 3 à 4 recrutements
  • 1 à 2 recrutements

Les salaires sur les positions chez LA TRADITION

Salaire moyen pour ce poste
Salaire moyen pour ce poste dans le pays
pâtissier
1950 €
15%
2237 €
Net (78.0%) Cotisations (22.0%)
Net
1 521 €
/ mois
Cotisations
429 €
/ mois
Brut
1 950 €
/ mois
Net annuel
18 255 €
Taux de cotisations
22%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles

LA TRADITION recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Rémunération

  • mensuel de 1680,00 Euros sur 12 mois

Exigences

  • nous recherchons un cuisinier/cuisinière
  • débutant accepté

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • aménager un poste et les conditions de travail
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer des aliments
  • préparer des plats cuisinés
  • types de produits traiteurs

Rémunération

  • mensuel de 2078,00 Euros sur 12 mois
  • 1500€ net mensuel

boulanger

Horaires de travail

  • 41H Travail de nuit
  • 41H Horaires normaux

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Exigences

  • boulage des pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • calcul de quantité
  • caractéristiques des farines
  • conduire une fermentation
  • confectionner des viennoiseries
  • conversion d'unités de mesure
  • cuire des pièces de viennoiserie

Expérience

  • 2 ans

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 moissalaire à négocier

vendeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail
  • CDD - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 35H/semaine Travail en journée Travail saisonnier
  • Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • selon qualification
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 moisSmi horaires
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Salaire brut : Mensuel de 1500.0 Euros sur 12.0 moisRestauration

Expérience

  • Débutant accepté
  • Débutant accepté - sur un poste vente alimentaire

Exigences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir le sens du service

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Éducation

  • Aucune formation scolaire - HACCP

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail de nuit Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fixes Travail le samedi
  • 39H/semaine Travail de nuit Travail les week-ends et jours fériés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Travail en horaires décalés
  • 35H/semaine Travail en journée
  • 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1906.0 EurosPrimesRestaurationComplémentaire santé
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12 moisPrimesComplémentaire santéTitres restaurant / Prime de panierIndemnité transportsPrime de fin d'année après 1 an d'ancienneté
  • selon expérience
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 moisA négocier selon profil et expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais Zone départementale
  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 12 Mois
  • 1 An(s)
  • 4 An(s)
  • 3 An(s)

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

La langue

  • Français

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

traiteuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de contrôle de soi

pâtissier

Rémunération

  • 1900€ / 2000€ net / mois en fonction de votre expérience

pâtissière

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail
  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail le samedi
  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail de nuit Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • selon expériences
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 5 An(s)

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

pizzaïolo

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • A négocier selon expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • Niveau Bac Cuisine

Exigences

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Accueil et conseil des clients
  • CAP cuisine
  • CQP pizzaïolo
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

chocolatière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Mobilisable en urgence Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • Négociable

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 3 An(s)

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de réactivité