LATITUDE PUB Salaire

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  Nice
27 RUE LAMARTINE, 06000 NICE
Téléphone:  +33 6 89 87 98 36
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Les salaires sur les positions chez LATITUDE PUB

LATITUDE PUB recrute pour des postes:

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • possibilité de temps partiel

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 2 ans - en poste similaire

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
  • encaisser le montant d'une vente
  • principes de la relation client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • salaire selon profil et expérience

employé de ménage

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 15H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • caractéristiques des produits d'entretien
  • entretenir des locaux
  • entretenir une surface, un sol
  • nettoyer du matériel ou un équipement
  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • produits de nettoyage
  • règles d'hygiène et de propreté
  • vous êtes organisé/ée, réactif/tive et dynamique

Rémunération

  • horaire de 11,07 Euros

Responsabilité

  • nettoyage et désinfection du mobilier, des sols de la salle et de la terrasse
  • vous serez amené/née à faire le ménage dans un restaurant

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • chaîne du froid
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • modes de cuisson des aliments
  • fiches techniques de cuisine
  • conditionnement des aliments
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • procédures de conditionnement

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • cuisinier Prêt à manger 16 - ANGOULEMEVos responsabilités : Cuisinier pour du prêt à manger en supermarché - Respecter les menus définis par le supérieur hiérarchique - Assurer une qualité exceptionnelle des produits, et ce, tant dans...CDI  - Temps plein Publié il y a 4 jours CDITemps plein

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros sur 12 moisA NEGOCIER SELON EXP/DIPLOME

serveuse

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • caractéristiques des alcools
  • débarrasser une table
  • encaisser le montant d'une vente
  • entretenir des locaux
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • législation des vins et spiritueux
  • nettoyer une salle de réception

Responsabilité

  • traiter une commande

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 2 ans - dans le métier
  • 3 ans - dans le métier

Exigences

  • aménager un poste et les conditions de travail
  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • conditionner des produits
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • A NEGOCIER SELON EXP/DIPLOME

Responsabilité

  • vous serez chargé/ée de la formation et de la gestion d'une équipe en accord avec les objectifs et la direction
  • travail en brigade
  • vous assurez le suivi des coûts des matières et savez calculer les prix de revient des recettes
  • vous suivez et préparez les commandes en fonction des cadenciers fournisseurs établis

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : A NEGOCIER SELON EXP/DIPLOME

Expérience

  • 2 An(s) - dans le métier
  • 3 ans - dans le métier

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - souhaité

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

  • 6 Mois - si pas de diplôme

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Superviser la préparation des produits culinaires

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 An - sur poste similaire

Exigences

  • aménager un poste et les conditions de travail
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • préparer des aliments
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous connaissez le travail et les recettes de brasserie et vous appréciez travailler dans ce secteur

Rémunération

  • selon compétences,expé et motivation

Responsabilité

  • vous définissez, mettez en œuvre et supervisez la préparation des aliments et les diverses tâches
  • vous élaborez les menus, les cartes et adaptez les recettes en accord avec le chef de cuisine

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 15H Travail le samedi

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • selon profil

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • possibilité de temps partiel

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 2 ans - en poste similaire

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides

Rémunération

  • salaire selon profil et expérience