LD LA GARE

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +2
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisiner des sauces
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +8
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• manipuler des équipements de cuisine
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• préparer des plats cuisinés
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous assurez la préparation des entrées, plats chauds et froids, tartes flambées, desserts

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +3
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• afficher plus d'offres
• second / Seconde de cuisine Ristorante Bassano - 77 - LIEUSAINTGère et assure la fabrication de l'ensemble des produits S'assure de la réception des matières premières tant au niveau quantitatif que qualitatif Exécute dans les délais, les préparations, les...CDI - Temps plein Publié il y a 10 jours CDITemps plein

Exigences

• 4 ansCette expérience est indispensable

Exigences

• dresser des plats pour le service
• goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
• organiser le traitement des commandes
  Voir plus +3
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• porter une appréciation gustative et olfactive
• nous recherchons un/e Cuisinier/Cuisinière : véhiculé ou habitant dans les environs de Soyons, avec une expérience ou une formation en cuisine

Offres actuelles pour le poste: