LE BISTROT DU PEYRA Salaire

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  Vence
Téléphone:  +33 4 93 58 67 63
  https://www.lebistrodupeyra.com
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez LE BISTROT DU PEYRA

LE BISTROT DU PEYRA recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans - sur ce poste

Exigences

  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • chaîne du froid
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • appréciation gustative
  • production culinaire
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires

Rémunération

  • A définir selon expérience

chef de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • exemple : garder son calme

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

commise de cuisine

Type de contrat

  • saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end
  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 1 An - sur ce poste
  • 1 an - sur ce poste

Exigences

  • aménager un poste et les conditions de travail
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • préparer des ustensiles de cuisine
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • salaire selon compétences
  • horaire de 11,52 Eurosselon compétences

serveur

Type de contrat

  • saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 An
  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • carte des vins
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le suivi des réservations
  • identifier, traiter une demande client
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • a définir selon profil
  • 1383,08 à 2000€ nets selon profil

Responsabilité

  • vous prenez soin de votre poste de travail

plongeuse

Type de contrat

  • saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • horaire de 11.65 Euros

cuisinière

Type de contrat

  • saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 1 An - sur ce poste

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • 2 ans d'expérience en brasserie

Rémunération

  • salaire selon compétences

Responsabilité

  • vous prenez soin de votre poste de travail

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • a définir selon profil

Zone de voyage

  • Déplacements : 1500e net

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais