Les salaires sur les positions chez LE CHATEAU DE CHARBOGNE

LE CHATEAU DE CHARBOGNE recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • un savoir faire et un savoir etre

Rémunération

  • mensuel de 3500,00 Euros à 3800,00 Euros sur 12 moisVéhicule

directeur

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • fidéliser une clientèle
  • organiser un planning du personnel
  • qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • superviser l'activité d'un service
  • veiller à la satisfaction d'un client

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 4 ans
  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel
  • votre expérience en établissement étoilé sera un plus
  • amabilité, efficacité et disponibilité et surtout flexibilité
  • sens du client et du service

La langue

  • anglais

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • accueillir nos clients, les conseiller, les servir et les rendre heureux
  • garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
  • dynamiser l'offre, et optimiser le C
  • A. du restaurant et du bar en respect des objectifs budgétaires fixés par la Direction
  • coordonner l'activité du personnel de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape des prestations

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande

Rémunération

  • mensuel de 1880,67 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • mensuel de 2250,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • 3 ans

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • entretenir un espace de vente
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois

commis de cuisine

Commerce

  • animation et garde d'enfants
  • Animation et garde d'enfants

Type de contrat

  • temps plein, CDD
  • CDD Temps plein

Rémunération

  • à partir de 1 971,20€ par mois

Responsabilité

  • participer à la réception et au rangement des livraisons
  • confectionner et dresser les préparations froides
  • contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
  • respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène
  • procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • assurer la qualité de la prise en charge et de l’accompagnement des résidents, ainsi que la formation continue de nos collaborateurs, telle est la mission de notre association
  • réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
  • prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine avec l’ensemble de l’équipe, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire

Exigences

  • CAP / BEP
  • titulaire d’un CAP Cuisine, où vous possédez une expérience sur un poste similaire
  • commis de cuisine : 1 an

plongeur

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1747,20 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

valet de chambre

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 30H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 14 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

serveur

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 8H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 16 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Salaire moyen national

2587 €