Les salaires sur les positions chez LE FIGUIER DE SAINT ESPRIT

LE FIGUIER DE SAINT ESPRIT recrute pour des postes:

voiturière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • permis de conduire B
  • accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
  • organiser le stationnement des véhicules dans le parking de l'établissement et y garer les véhicules des clients
  • superviser l'entretien
  • recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • entretenir des locaux
  • permis B avec expérience confirmée

La langue

  • anglais

Rémunération

  • 1500 euros net +7 euros/voiture

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 45H Autre

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • utilisation de four
  • utilisation de plaques de cuisson
  • conditionnement des aliments
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • procédures de conditionnement
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuisiner des préparations culinaires

Responsabilité

  • participation à la réalisation des plats
  • nettoyage et préparation du matériel
  • suivi des normes HACCP et des procédures de l'Etablissement

Rémunération

  • 1500 à 1700 ? nets

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • utilisation de matériel de nettoyage
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • calcul de quantité
  • caractéristiques des farines
  • caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • fermentation des pâtes à pâtisserie
  • produits de pâtisserie
  • réaliser des pâtisseries

Rémunération

  • 2200 euros net à voir selon profil

chef pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • calcul de quantité
  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • doser des ingrédients culinaires
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • fermentation des pâtes à pâtisserie
  • préparer des aliments

Rémunération

  • 2200 euros net à voir selon profil

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat apprentissage
  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée
  • 43H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • selon le pourcentage du SMIC
  • Selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

La langue

  • Anglais

commis de salle

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat apprentissage
  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée
  • 43H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • SELON LE POURCENTAGE DU SMIC
  • Selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais

second de cuisine

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • participer aux actions visant à garantir la qualité constante des produits servis
  • assurer la gestion opérationnelle de la brigade
  • participer à l'élaboration de la carte et à la fabrication des produits
  • tes principales missions sur ce poste ?
  • participer à la gestion du budget de la cuisine du restaurant
  • veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Exigences

  • expérience réussie et significative à un poste similaire dans un restaurant de même niveau
  • tes atouts sur ce poste ?
  • rigueur, autonomie, sens de l'organisation et créativité

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H/semaine Travail en journée
  • 43H/semaine Travail en horaires décalés

Rémunération

  • Selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais

sous-chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Travail en journée

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • superviser la préparation des aliments
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Rémunération

  • mensuel de 2800,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois

sommelier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Carte des vins
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

La langue

  • Anglais