LE FLAMAND Salaire

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  Wittenheim
11 RUE DU MILLEPERTUIS, 68270 WITTENHEIM
SIREN: 423734011
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Les salaires sur les positions chez LE FLAMAND

LE FLAMAND recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 5 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Conditionnement des aliments
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve