Les salaires sur les positions chez LE LATIN

LE LATIN recrute pour des postes:

chef de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

barmaid

Avantages

  • remboursement transport
  • mutuelle
  • salle de sport
  • plan epargne
  • ordinateur portable

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • débarrasser une table
  • réaliser un service au bar
  • entretenir des locaux
  • encaisser le montant d'une vente
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser un service en salle

Responsabilité

  • saisir une commande sur informatique
  • prendre la commande des clients
  • vous accueillez et servez les clients au bar en proposant une offre adaptée aux adultes et aux enfants dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service
  • servir les commandes
  • contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • servir des boissons alcoolisées
  • réaliser un service au bar

La langue

  • russe
  • espagnol
  • arabe
  • néerlandais
  • portugais
  • italien
  • anglais
  • allemand

sommelière

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • types de cépages
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • association mets/vins
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • experience : Débutant accepté
  • histoire des vignobles
  • expérience en restauration collective exigée

Responsabilité

  • effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour
  • vous conseillez le client sur le choix du vin
  • prendre les commandes
  • profil recherché
  • participer au fonctionnement du magasin
  • et une présentation en cohérence avec l'image
  • participer aux événements organisés par le magasin
  • accueillir et conseiller les clients

La langue

  • allemand
  • anglais
  • italien
  • espagnol
  • japonaise
  • russe

commise de salle

Avantages

  • remboursement transport
  • mutuelle

Exigences

  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • nettoyer une salle de réception
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle
  • exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide

Responsabilité

  • poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
  • L'entretien de la salle
  • entretenir les locaux, les équipements et le matériel
  • assurer le montage de mobiliers divers
  • approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour
  • traiter une commande
  • mise en place de la salle avant et nettoyage après le service
  • débarrasser les tables

La langue

  • japonaise
  • chinoise
  • anglais
  • italien
  • espagnol
  • allemand