LE TARD Salaire

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  Bourg-Charente
16200 BOURG CHARENTE
Téléphone:  +33 6 71 96 86 30
SIREN: 392373098
  Agriculture
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Les salaires sur les positions chez LE TARD

LE TARD recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 2 ans - comme cuisinier

Exigences

  • cuisine du monde
  • chaîne du froid
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • conditionnement des aliments
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • dresser un inventaire des produits disponibles en réserve

Rémunération

  • 2000 € net mensuel

chef de cuisine

Commerce

  • management
  • Management

Type de contrat

  • temps plein

Rémunération

  • jusqu'à 4 000,00€ par mois

Responsabilité

  • superviser et coordonner les activités de la cuisine
  • planifier les menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits
  • préparer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
  • gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
  • former et encadrer l'équipe de cuisine
  • assurer le respect des règles de sécurité alimentaire

Exigences

  • expérience préalable en hôtellerie, en gestion de service ou en supervision
  • excellentes compétences en manipulation des aliments et en cuisine
  • capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
  • leadership fort et capacité à motiver une équipe
  • CAP / BEP
  • connaissance approfondie des techniques culinaires et des saveurs
  • capacité à s'adapter aux changements de menu et aux demandes spéciales des clients
  • domaine Culinaire: 1 an

serveur

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H Autre
  • 42H Autre

Rémunération

  • Selon expérience et compétences.
  • 2300 € nets mensuel
  • 1800 € nets mensuel

Expérience

  • 3 An(s) - en service.
  • 6 Mois - en service.

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • 2000 € NETS / MOIS.
  • Selon expérience et compétences.

Expérience

  • 3 An(s) - sur ce poste.

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

plongeur

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail saisonnier

Rémunération

  • SMIC.

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

pâtissier

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H Autre

Rémunération

  • Selon compétences et expérience.
  • 2300 € net / mois

Expérience

  • 3 An(s) - comme pâtissier.

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Dresser des plats pour le service
  • Organiser le traitement des commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Techniques de conditionnement
  • Types de desserts

barman

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • 2300 € NETS / MOIS

Expérience

  • 3 An(s) - comme barman.

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Réaliser un service en salle
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

commis de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs