LE TERROIR DES FERMIERS CHARENTAIS Salaire

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  Saint-Sever-de-Saintonge
17 RUE DU GRAND VILLAGE, 17800 SAINT SEVER DE SAINTONGE
Téléphone:  +33 6 61 10 50 39
  https://www.stsever17.fr
SIREN: 835274424
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Les salaires sur les positions chez LE TERROIR DES FERMIERS CHARENTAIS

LE TERROIR DES FERMIERS CHARENTAIS recrute pour des postes:

barman

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - à un poste similaire

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • dynamique, sérieux , bon relationnel

Rémunération

  • 1600 nets + primes

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDI, 42 heures par semaine

Horaires de travail

  • 42H
  • 42H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 2 An

Rémunération

  • mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle
  • 2 500€ par mois
  • mensuel de 3000 Euros à 3500 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle

Responsabilité

  • élaborer et concevoir des menus créatifs et variés en accord avec notre concept
  • gérer et former le personnel de cuisine
  • superviser la préparation et la présentation des plats
  • assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • gérer les commandes et les stocks de manière efficace
  • collaborer avec la direction pour optimiser les coûts et maximiser la rentabilité

Exigences

  • expérience confirmée en tant que Chef / Cheffe de Cuisine ou second
  • compétences en leadership et en gestion d'équipe
  • créativité et passion pour la cuisine
  • capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
  • connaissance approfondie des normes HACCP
  • excellentes compétences organisationnelles