LES EXPOS FR Salaire

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  Colmar
23 RUE DE LA LAUCH, 68000 COLMAR
Téléphone:  +33 2 40 47 56 15
SIREN: 453400251
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Les salaires sur les positions chez LES EXPOS FR

LES EXPOS FR recrute pour des postes:

commise de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être
  • goût du service et de la satisfaction client
  • une expérience similaire ou un parcours de formation au sein d'établissements similaires est souhaité

Rémunération

  • mensuel de 1923,08 Euros

Responsabilité

  • sous la supervision du maître d'hôtel ou des chefs de rang
  • vous adaptez le service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
  • vous accueillez, renseignez et conseillez les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • vous participez à la création d'expériences mémorables pour nos clients
  • les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués
  • elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires
  • vous assurez la mise en place, la disposition, l'entretien, le débarrassage et le rangement de la salle et des outils de travail dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement
  • vous assistez l'équipe en salle durant le service et participez activement au bon déroulement du service, en assurant la liaison entre la salle et la cuisine et afin d'offrir un service irréprochable et personnalisé à chacun de nos clients

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • CDI

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • goût pour la gastronomie, le fait-maison, les produits locaux et l'alimentation durable
  • bonnes connaissances des techniques culinaires
  • appétence pour la cuisine française de tradition gastronomique

Rémunération

  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois
  • 2100€ brut mensuel

Responsabilité

  • la tenue de son poste en autonomie
  • L'encadrement des commis et apprentis liés à son poste, l'organisation de leurs missions et le contrôle de leur travail
  • L'application et le suivi d'application par ses équipes des règles d'hygiène et de sécurité
  • le déclenchement des commandes
  • le contrôle, le rangement et le suivi des stocks des marchandises de sa partie
  • L'autocontrôle de son travail
  • L'application des normes de présentation du restaurant
  • L'entretien du matériel et de ses espaces de travail

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée
  • 39H/semaine Travail en journée
  • 39H Autre

Rémunération

  • Restauration1700 €
  • Restaurationde 1800€ à 1900€ net mensuel
  • Salaire brut : Restauration1700 € net
  • Salaire brut : Chèque repas1800€ nets

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Restauration2000€ à 2200 € net mensuel (selon expérience)

Expérience

  • 6 Mois

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être

Rémunération

  • chèque repas1500 net

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais