LES REMPARTS Salaire
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Bayonne
11 RUE DE BARRAT, 64100 BAYONNE
Téléphone:
+49 8039 21568627
SIREN:
791938475
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LES REMPARTS

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Choisissez un poste
serveuse de salle

Comparaison des salaires — serveuse de salle

Médiane du marché : 1833 € — les pourcentages indiquent l’écart par rapport à cette médiane

LE RELAIS DU CHATEAU 2000 € +9.1%
LE DAKOTA 2000 € +9.1%
LES REMPARTS 1800 € -1.8%
CHAMOIS 1750 € -4.5%
zenith cafe 1600 € -12.7%

Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

5

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

LES REMPARTS recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • chaîne du froid
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir des équipements
  • entretenir un poste de travail
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • modes de cuisson des aliments

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

serveuse de salle

Type de contrat

  • temps plein, CDI, CDD
  • temps partiel

Rémunération

  • 1 800,00€ par mois
  • 1 300,00€ à 1 600,00€ par mois

Exigences

  • service client: 3 ans
  • service de salle: 3 ans
  • service de salle: 1 an

barmaid

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 9 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi
  • 39H Horaires normaux
  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • effectuer le service des plats à table
  • encaisser le montant d'une vente
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser des cocktails
  • réaliser un service au bar

Rémunération

  • 1600 net sur 12 mois
  • mensuel de 2700,00 Euros à 2715,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2000 Euros à 2600 Euros sur 12 mois

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • assurer un service après-vente
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • identifier, traiter une demande client
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides

Rémunération

  • suivant l'âge

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Selon expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 2400 Euros sur 12 mois

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros sur 12 moisà négocier selon profil et expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 moisà négocier selon profil et expérience

Expérience

  • 6 Mois - Une saison

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais