Les salaires sur les positions chez LES VOILES BAIE DE QUIBERON

LES VOILES BAIE DE QUIBERON recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1709,32 Euros à 1924,16 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • veiller avec beaucoup de soin à la propreté de la vaisselle et des ustensiles
  • manipuler avec précaution la vaisselle
  • entretenir votre poste de travail et les équipements de la cuisine
  • réceptionner et contrôler des marchandises
  • assurer la propreté de l'accès livraison
  • vous savez réceptionner et contrôler les approvisionnements
  • services continus du midi ou du soir pour 35h par semaine et 1 jour et demi de repos minimum
  • contrat saisonnier ou étudiant

responsable maintenance

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • contrôler la conformité d'exploitation
  • définir les moyens humains, matériels et financiers d'un projet
  • mettre en place des actions correctives et préventives
  • contrôler la réalisation d'une prestation
  • permis CACES

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois

serveuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • serveur / Serveuse

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois

sous-chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats
  • un Sous-chef de cuisine
  • véritable bras droit, il est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci
  • le Sous-Chef véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité

Rémunération

  • mensuel de 2800 Euros à 3800 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le Sous-Chef élabore, avec le chef, les plats de la carte

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • des commis de cuisine / plongeurs

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois

maître d'hôtel

Type de contrat

  • Saisonnier - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 moisSalaire à discuter selon projet et expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • Bac ou équivalent

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Techniques du service en salle
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
  • Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
  • Assurer un briefing et débriefing sur le service
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

second de cuisine

Type de contrat

  • saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • excellent cuisinier, doté d'une connaissance de tous les métiers de la brigade
  • méthodique, discipliné
  • sens du management et bonne communication
  • bonne connaissance des normes d'hygiène

Rémunération

  • mensuel de 3227.92 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • participation, suivi et contrôle de la mise en place du service
  • veiller au bon déroulement du service de qualité établi avec le Chef
  • gestion des achats, des stocks et des inventaires
  • veiller à la gestion des coûts
  • contribuer à la motivation générale de l'équipe
  • aider à faire évoluer les collaborateurs
  • nous travaillons les produits selon différentes techniques de cuisson, telles que grillade, salage et fumage en fonction de la période de l'année
  • vous élaborez avec le chef les plats de la carte

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • si vous êtes passionné par le service et la gastronomie n'hésitez à découvrir

Rémunération

  • mensuel de 1969,00 Euros à 2336,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • accueil chaleureux et convivial des clients
  • réception et vérification des livraisons pour assurer la qualité des produits
  • approvisionnement du bar pour maintenir un service optimal
  • création de cocktails pour enrichir notre carte
  • mise en place et service du bar avec créativité et professionnalisme
  • contribution à la fidélisation de la clientèle par un service attentionné
  • contrôle régulier de l'état des stocks pour garantir une disponibilité constante
  • participer aux tâches ménagères essentielles au bon fonctionnement du restaurant

plongeuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • professionnelle et dynamique
  • si vous êtes passionné par la gastronomie et le service n'hésitez pas à découvrir

Rémunération

  • mensuel de 1767,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • contribuer à maintenir un environnement de travail propre et efficace
  • organiser votre travail de façon méticuleuse pour assurer la propreté
  • de la vaisselle et des ustensiles en suivant le rythme du service
  • participer à des tâches de cuisine simple pendant la mise en place et le service
  • coordonnée avec l'équipe pour assurer un service fluide
  • appliquer des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et
  • réceptionner les livraisons
  • notre établissement sur notre page Instagram @lesvoilesbaiedequiberon

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 1 Mois

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments

Rémunération

  • mensuel de 3200.0 Euros à 4200.0 Euros sur 12.0 mois

Responsabilité

  • connaissance et maîtrise des techniques de préparation et de cuisson de base et actuelles
  • apporter du soin dans la préparation du produit et dans la présentation
  • contribuer à maintenir un environnement de travail propre et efficace
  • former et coordonner avec l'équipe pour assurer une bonne ambiance de travail et un service fluide
  • participer à faire évoluer vos collaborateurs
  • appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • maîtrise des normes HACCP
  • apporter votre créativité à la conception de nouvelles recettes dont la philosophie est une cuisine 100% faite maison à base de produits frais sourcés localement