Salaire LYCEE PAULINE ROLAND

Responsabilités

• préparation des repas en liaison chaude ou froide selon les indications du chef de cuisine
• réception et contrôle des marchandises
• participation active au niveau du service
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• dressage sur assiettes
• vérifications systématiques liées aux diverses livraisons du marché (poids
• application de la méthode H
• entretien du matériel de cuisine et des locaux
• tenue des registres obligatoires (étiquetages
• P. et suivi de la traçabilité
• denrées
• nombre de repas

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisine des spécialités régionales françaises
• cuisine du monde
  Voir plus +4
• manipuler des équipements de cuisine
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• il/elle assure la prise en charge éducative au quotidien de chaque famille en coréférence avec le service social
• structure gérée par la Direction des Solidarités de la Ville de Paris, le CHRS Pauline Roland accueille sur un site en regroupé dans le 19ème arrondissement des femmes isolées et des familles monoparentales pour une capacité de 207 places
• L'éducateur spécialisé / l'éducatrice spécialisée travaille en partenariat, en interne, avec le service social, la psychologue et l'infirmière du centre, le service accueil/hébergement et, en externe, avec les différents partenaires locaux
  Voir plus +1
• L'équipe pluridisciplinaire du CHRS propose un accompagnement global et individualisé visant à favoriser l'inclusion sociale des résidentes, ainsi que leur sortie du dispositif

Exigences

• accompagner la mise en oeuvre d'un projet socioéducatif et proposer des axes d'adaptation à la personne
• accompagner une personne dans ses démarches
• analyser le contexte de vie d'une personne
  Voir plus +2
• mener des actions de suivi social spécifiques à une structure et à un public
• réaliser des actions de développement ou de maintien du lien social ou familial

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• il/elle assure la prise en charge sociale en coréférence avec le service éducatif
• structure gérée par la Direction des Solidarités de la Ville de Paris, le CHRS Pauline Roland accueille sur un site en regroupé dans le 19ème arrondissement des femmes isolées et des familles monoparentales pour une capacité de 207 places
• L'assistant.e social.e travaille en partenariat, en interne, avec le service éducatif, la psychologue et l'infirmière du centre, le service accueil/hébergement et, en externe, avec les différents partenaires locaux
  Voir plus +1
• L'équipe pluridisciplinaire du CHRS propose un accompagnement global et individualisé visant à favoriser l'inclusion sociale des résidentes, ainsi que leur sortie du dispositif

Exigences

• analyser la situation et les besoins de la personne
• créer une relation de confiance
• orienter une personne vers des partenaires relais

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• L'équipe pluridisciplinaire du CHRS propose un accompagnement global visant à favoriser l'inclusion sociale des résidentes, ainsi que leur sortie du dispositif

Exigences

• accompagner la mise en oeuvre d'un projet socioéducatif et proposer des axes d'adaptation à la personne
• accompagner une personne dans ses démarches
• alerter, en qualifiant la nature du problème
  Voir plus +1
• concevoir et gérer un projet

Offres actuelles pour le poste: