MAIRIE DE SAINT VIDAL

Responsabilités

• de gestion correspondant à la politique générale de la présidence de la société définie dans le budget
• annuel d'exploitation
• vous vous assurez de la bonne application des techniques hôtelières par l'ensemble du personnel et du respect
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• vous établissez le budget d'exploitation de l'hôtel, tant en matière de recettes que de dépenses, et le faites
• vous êtes responsable de la qualité de l'ensemble des prestations à la clientèle et vous assurez du bon
• vous êtes responsable de l'application de la politique tarifaire définie en concertation avec la présidence de
• la société et/ou son représentant
• fonctionnement de l'établissement et des activités annexes
• de la société ou son représentant
• le cas échéant, vous devez mettre en place les procédures qui s'imposent et les
• valider, après présentation et discussion auprès de la présidence de la société et/ou son représentant
• avant en participant à des évènements commerciaux, en démarchant des agences spécialisées
• des produits proposés, du développement de l'activité, de la maintenance du patrimoine, de l'économie
• des procédures établies

Exigences

• normes d'exploitation hôtelière
• logiciel de gestion hôtelière
• outils bureautiques
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• management
• organisation d'évènements
• gestion administrative
• vérifier les éléments d'activité du personnel
• coordonner un ou plusieurs services
• superviser le recrutement du personnel
• définir la politique commerciale de l'entreprise
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• coordonner la logistique d'un évènement
• et ce, au mois de Novembre de chaque année

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• règles d'hygiène et de propreté
• dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
• suivre l'état des stocks
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• entretenir le linge de maison et les vêtements de la personne
• entretenir des locaux

Exigences

• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
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• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture