Salaire MAISON LE GOFF

Responsabilités

• la connaissance de l’environnement agroalimentaire serait un atout supplémentaire
• rigueur, sens relationnel, charisme et autonomie sont les qualités attendues pour réussir dans cette fonction
• rattaché à la Directrice et en relation directe avec l’Expert-Comptable et le CAC, vous réalisez les opérations comptables, financières, fiscales et partiellement sociales de l’entreprise
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• ainsi au quotidien, vous avez en charge la comptabilité générale et analytique, les déclarations fiscales, la gestion de trésorerie, le montage et le suivi budgétaire ainsi que les aspects administratifs des RH
• ce poste de cadre, s’adresse à une personne de formation supérieure en comptabilité, faisant preuve d’une réelle appétence pour les S.I.… ayant témoigné de son professionnalisme dans une expérience significative similaire en entreprise ou en cabinet

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• formuler les produits nouveaux, et reformuler les produis actuels en établissant et respectant les CDC clients
• sourcer les matières premières, emballages et autres
• mettre au point les recettes produits et emballages
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• réaliser les essais et tests industriels divers
• directement rattaché à la Direction Générale, le responsable R&D prendra en charge l'ensemble des activités concernant la recherche et la formulation ainsi que l'ensemble des processus de mise au point et d'essais
• entreprise Biscuiterie industrielle fabriquant des produits classiques bretons à base de pâte jaune

Exigences

• vous êtes autonome, réactif et doté de réelles capacités humaines et de communication
• profil recherché Diplômé BAC + 5 Ingénieur IAA de préférence, vous disposez d'une expérience minimale de 5 ans dans le domaine de la R&D, de préférence et obligatoire

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
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• vous fabriquez l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries
• contrôle de la température de la chambre froide
• vous conseillez les clients pour les fidéliser
• L'accueil et informe le client avec professionnalisme
• le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
• créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits
• gérer les flux
• vous innovez en créant de nouveaux produits
• appliquer la politique commerciale de la société

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
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• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• cuire des pièces de viennoiserie
• conduire une fermentation
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• cuire des pâtons
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
• défourner des pains et viennoiseries
• boulage des pâtons
• diviser la masse de pâte en pâtons

Avantages

• mutuelle
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• plan epargne
• plan d'epargne
• tickets restaurants