maison lenôtre Salaire
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Plaisir
Les salaires sur les positions chez maison lenôtre
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net (78.2%)
Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
| Cotisation | Taux | Mensuel |
|---|---|---|
| Assurance maladie | 0,75% | 37 € |
| Retraite | ~11.5% | 577 € |
| CSG / CRDS | 9,70% | 477 € |
| Total cotisations | 21.8% | 1 090 € |
Méthodologie et sources des données (2026)
Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :
| Cotisation | Source | Lien de référence |
|---|---|---|
| Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux | URSSAF | Taux et barèmes URSSAF ↗ |
| Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET Retraite complémentaire obligatoire | Bulletin-paie.com | Barèmes Agirc-Arrco ↗ |
| Synthèse des cotisations 2026 Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS) | LégiSocial | Tableau synthétique 2026 ↗ |
* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).
Choisissez un poste
econome
Comparaison des salaires — econome
Médiane du marché : 2083 € — les pourcentages indiquent l’écart par rapport à cette médiane
DIOCESE DE MEAUX 4000 € +92%
SOC LILLOISE D INVESTISSEMENT HOTELIER 1981 € -4.9%
maison lenôtre 1850 € -11.2%
PULLMAN 1800 € -13.6%
Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles
Salaires et activité de recrutement
Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.
Salaire de l'entreprise
—
Médiane du marché
—
Recrutements / 12 mois
7
Activité de recrutement
Historique des 12 derniers mois
- déc.
- janv.
- févr.
- mars
- avr.
- mai
- juin
- juil.
- août
- sept.
- oct.
- nov.
maison lenôtre recrute pour des postes:
cuisinier
Exigences
- CAP / BEP
- domaine Culinaire: 1 an
Responsabilité
- taux de réponses aux candidatures : 81%
econome
Exigences
- permis B
- CACES
- expérience significative et réussie dans le domaine de la préparation de commandes
- maitrise de la langue française indispensable
- préparation De Commandes: 1 an
- aisance avec les outils informatiques
- respect de l’hygiène et de la sécurité
- respect des produits
Type de contrat
- temps plein, CDI
Rémunération
- 1 850,00€ par mois
Responsabilité
- conditionner l’ensemble des produits de la commande en vue de leur transport
- veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
- aider le poste fabrication pour la réalisation de tâches simples
- css-gozkim{width:1.25rem;height:1.25rem;color:inherit;margin-right:0.75rem;}Taux de réponses aux candidatures : 83%.css-1nhvvuv{width:1.25rem;height:1.25rem;color:inherit;}
- gestion des commandes internet : édition des bons de préparations, édition des étiquettes transporteur, prélever/commander les produits, préparation des commandes
- réfectoire
- gestion des commandes boutiques : édition des bons de préparations, prélever/commander les produits, dater les produits, préparer les commandes
maître d'hôtel
La langue
- anglais
Type de contrat
- temps plein, CDI
Rémunération
- 17,55€ à 21,45€ par heure
Responsabilité
- satisfaire les demandes du client
- gérer le service jusqu’à 30-40 couverts assis
- assurer la qualité de la mise en place des prestations
- accueillir, écouter et conseiller les clients
- gérer des évènements
- vous serez en charge d’assurer un service de qualité tout au long auprès de la clientèle et veiller à la satisfaction des clients dans le respect du savoir-faire de la maison Lenôtre
- manager les Maitres d’hôtel et le second de cuisine
- css-gozkim{width:1.25rem;height:1.25rem;color:inherit;margin-right:0.75rem;}Taux de réponses aux candidatures : 83%.css-1nhvvuv{width:1.25rem;height:1.25rem;color:inherit;}
Exigences
- expérience significative dans la restauration traditionnelle ou évènementielle
- bonnes connaissances des différentes techniques de service
- aptitude confirmée à manager des petites équipes
- capacité à travailler sous pression
- autonome
- sens du service et souriant
- vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie option salle, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire et êtes à la recherche de nouveaux challenges professionnels alors n’hésitez plus et rejoignez-nous
- excellente présentation
pâtissière
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail samedi et dimanche
Expérience
- 1 an
Exigences
- sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- entretenir un espace de vente
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Rémunération
- mensuel de 1800,00 Euros à 1850,00 Euros sur 13 mois
directeur des opérations
Responsabilité
- planifier et répartir en amont les équipes pour les Stades vs planning des extérieurs
- contrôler les commandes d’intérimaires
- sensibiliser les agences intérim sur les dates nécessitant un gros volume de personnel à venir
- gérer les différentes problématiques rencontrées et vérifier le positionnement du personnel extras/ intérimaires pour chaque évènement
- etre le/la principal interlocuteur des intérimaires
- superviser la collecte des informations administratives des nouveaux extras à intégrer dans nos brigades et le lien avec le service ADV
- effectuer un suivi de la signature des contrats de travail et des horaires saisis dans l'outil de gestion
- remettre le planning de la semaine aux vacataires
Exigences
- excellente maitrise du pack Office, des outils de gestion de planification et ERP
- réactivité et capacité d'adaptation
- connaissance des logiciels de planification
- expérience de plus de 5ans dans l'évènementiel traiteur luxe
- rigueur et organisation
- compétences en management et en gestion de projets
- très bon relationnel
- maîtrise d'une langue étrangère serait un plus
chef
La langue
- anglais
Avantages
- mutuelle
Responsabilité
- définir et suivre les indicateurs de performance RSE
- intégrer la RSE dans les réponses aux appels d’offres
- le/la Chef de projet RSE pilote, structure et déploie la démarche RSE de Lenôtre
- pilotage de la démarche RSE Décliner la stratégie RSE du groupe pour Lenôtre et en piloter la feuille de route
- animer et valoriser la démarche RSE en interne et en externe
- conformité, certifications et reporting Coordonner les audits et structurer le reporting RSE
Type de contrat
- CDI Rattachement fonctionnel : Directrice Qualité et RSE Sodexo Live
Exigences
- vous sortez d’une école hôtelière et vous justifiez d’une expérience confirmée en service gastronomique Vous maîtrisez le service à l’assiette, les codes de la salle et les usages propres aux maisons de haut niveau Vous tenez un rang avec précision, calme et sens du détail Vous avez une présentation soignée, une attitude posée et une aisance naturelle avec une clientèle exigeante Vous parlez anglais, ce qui vous permet d’accueillir une clientèle internationale
- vous êtes issu d’une formation initiale en cuisine et justifiez d’une expérience confirmée en gastronomie ou en brasserie de prestige Vous présentez une tenue soignée, une attitude posée et un vrai sens du professionnalisme Vous travaillez en équipe, encadrez votre poste et transmettez vos gestes avec clarté, tout en restant rapide et précis dans la préparation et le service Vous maîtrisez les techniques culinaires et appliquez les standards du bistrot avec rigueur et constance Vous évoluez sereinement dans un environnement structuré, exigeant et formateur, en maintenant qualité, cohérence et attention au détail
- compétences en pilotage de projets, analyse et synthèse
responsable marketing
La langue
- anglais
Responsabilité
- nos créations aussi gourmandes qu’élégantes révèlent l’audace d’un savoir-faire unique où chaque détail fait l’exception
- nous partageons avec nos élèves, nos stagiaires et professionnels qui nous rejoignent, les savoir-faire de notre Maison
- nous sommes guidés par la volonté de transmettre les secrets de la créativité de nos chefs
- veille concurrentielle afin d’accompagner la construction de nouvelles offres
- depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école
- accompagner la responsable marketing dans la mise en œuvre du plan marketing école
- suivi des performances digitales et proposition d’optimisations
- en plein renouveau, la maison Lenôtre recherche aujourd’hui un assistant Responsable marketing pour l’école des arts culinaires Lenôtre
Exigences
- issue d’une formation en marketing, école de commerce
- esprit créatif, dénicheur de tendances, ouverture d’esprit, autonome et curieux
- capacité à travailler dans un environnement agile, à travailler en équipe et à s’adapter rapidement aux changements
- polyvalence, dynamisme méthodique, rigoureux, capacité à structurer, compétences rédactionnelles
- appétence pour le monde de la gastronomie et à l’art de vivre, connaissance de l’univers de la Restauration et de la Pâtisserie
directeur
Responsabilité
- responsabilité d’un portefeuille de clients
- entretenir et maximiser les clients existants en portefeuille
- définir le plan d’action à l’année de développement commercial du portefeuille
- avoir la responsabilité d’un chiffre d’affaires et d’une rentabilité à délivrer en fonction d’un budget initial pour le portefeuille d’activité
- développer de nouveaux clients
- piloter et animer la relation commerciale
- être l’interlocuteur privilégié et point d’entrée de la Maison Lenôtre et donc garant de l’image et des valeurs de la Maison
- participer à la préparation du budget annuel de la business unit
Exigences
- doté d’une forte sensibilité aux offres et innovations, créativité
- excellent relationnel, avec les équipes et les clients à tous les niveaux de l’entreprise
- de formation supérieure, vous avez une expérience réussie de 10 ans minimum dans le management d’un périmètre multi-sites
- forte sensibilité aux enjeux business et orienté vers le résultat
- reconnu pour votre leadership et votre esprit d’équipe
- une connaissance de l'activité de traiteur évènementiel indispensable
- forte motivation pour le développement commercial et la bataille du chiffre d’affaire
- qualités de rigueur et d’organisation, capacité à travailler en mode Gestion de Projet
chef pâtissier
La langue
- anglais
Exigences
- de formation culinaire
- parfaite maitrise de l'anglais technique
- expérience en animation de formation
- savoir animer un groupe et optimiser le temps de formation
- capacité à transmettre ses savoirs et savoir-faire
- savoir évaluer les compétences et les performances de ses stagiaires
- avoir une aisance relationnelle
- etre organisé , pédagogue et à l’écoute
Responsabilité
- accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’école
- assurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation
- animer les cours
- participer à la préparation des salons professionnels et autres manifestations
- être force de proposition sur l’évolution du contenu des cours
- veiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à disposition
commercial
Exigences
- maîtrise du Pack Office et des outils de gestion
- solides aptitudes rédactionnelles et relationnelles
- rigueur et organisation
- ecoute active et disponibilité
- bonne connaissance du secteur événementiel et de son marché
- une expérience ou connaissance du milieu traiteur événementiel serait un atout
- formation supérieure en gestion administrative
Responsabilité
- assurer la communication avec les clients pour clarifier les besoins, confirmer les commandes et résoudre les éventuels problèmes
- mettre à jour les documents opérationnels : récapitulatifs de commandes et tableaux de suivi du chiffre d’affaires
- participer à la préparation des offres commerciales : saisie des informations et envoi des devis
- suivre administrativement et opérationnellement les commandes : relances, confirmations et mises à jour
- gérer la réception et la saisie des commandes clients : contrôler les informations, les enregistrer dans le logiciel et garantir leur conformité