MARADEA Salaire

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  Sari-Solenzara
SIREN: 897564332
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Les salaires sur les positions chez MARADEA

MARADEA recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 10 An(s)

Exigences

  • Aider à l'organisation d'événements spéciaux
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

second de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 10 An(s)

Exigences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : RestaurationConvention collective

Expérience

  • 10 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires

La langue

  • Anglais
  • Français