Les salaires sur les positions chez PAINS ET FANTAISIE
PAINS ET FANTAISIE recrute pour des postes:
vendeuse
Type de contrat
CDI Contrat travail
CDD - 12 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée
35H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
selon grille apprentissage
selon grille de l'apprentissage
Expérience
1 An(s) - en vente
Éducation
3ème achevée ou Brevet
chef pâtissière
Avantages
remboursement transport
mutuelle
Exigences
entretenir un espace de vente
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
dresser des plats pour le service
mélanger des produits et ingrédients culinaires
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
Responsabilité
A ce titre
suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur réalisation, le pâtissier confectionne les pâtes , les crèmes , les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours et les salades de fruit
en parallèle, vous vous occupez de la gestion des stocks et vous assurez de la bonne réalisation des inventaires
suivre l'état des stocks
gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité