PEPE GUINGUETTE Salaire

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  Nantes
QUAI DE VERSAILLES, 44000 NANTES
Téléphone:  +33 2 40 35 17 00
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Les salaires sur les positions chez PEPE GUINGUETTE

PEPE GUINGUETTE recrute pour des postes:

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche Heures supplémentaires à prévoir

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service
  • suivre l'état des stocks
  • réaliser le comptage des fonds de caisses
  • organiser un planning du personnel

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • À la tête des chefs de rang, il veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients qu'il accueille et cherche à fidélise

serveuse

Type de contrat

  • CDD - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 6 Mois - service en salle

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir le sens du service
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
  • Travailler en équipe

chef

Type de contrat

  • CDD - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2060.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

second de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

plongeuse

Type de contrat

  • CDD - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois - en plonge

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Avoir le sens du service
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
  • Travailler en équipe

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments

Rémunération

  • mensuel de 2800,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • la mise en place et le respect des règle d'hygiène
  • vous aurez en charge la bonne gestion des stocks, commande et roulement des marchandises