POISSONNERIE LAMOTHE Salaire

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Anglet

21 RUE DE SALIS, 64600 ANGLET

SIREN: 500446786

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Les salaires sur les positions chez POISSONNERIE LAMOTHE

Type de contrat

Expérience

Exigences

concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler la réalisation d'une prestation
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
définir des besoins en approvisionnement
former du personnel à des procédures et techniques
mettre en place des actions correctives et préventives

Rémunération

Horaires de travail

Responsabilité

vous réalisez en collaboration avec l'équipe les plats traiteurs de nos deux points de vente