RELAIS BERNARD LOISEAU Salaire
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Saulieu
2 RUE D ARGENTINE, 21210 SAULIEU
Téléphone:
+33 3 80 90 53 56
SIREN:
016050023
recrutement@bernard-loiseau.com
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez RELAIS BERNARD LOISEAU

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Choisissez un poste
bagagiste

Comparaison des salaires — bagagiste

Médiane du marché : 1800 € — les pourcentages indiquent l’écart par rapport à cette médiane

RELAIS BERNARD LOISEAU 2000 € +11.1%
DEEP NATURE MONT BLANC 1890 € +5%
I LOVE MY JOB 1600 € -11.1%
HEVEA 1400 € -22.2%
LA VOILE D OR 1380 € -23.3%

Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

19

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

RELAIS BERNARD LOISEAU recrute pour des postes:

directeur de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • CDI
  • temps plein, CDI
  • forfait jours 218j/an
  • poste à pourvoir : courant octobre 2023

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • élaborer une stratégie commerciale

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • assurer le service en salle
  • assurer bon déroulement des services au restaurant gastronomique
  • structurer les équipes
  • garantir la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
  • gérer et développer les relations clients ainsi que la qualité de l'accueil au sein du restaurant
  • contrôler et gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes ainsi que le choix des fournisseurs
  • mise en page des cartes des mets, gérer la facturation
  • planification des horaires, gestion des embauches, présentation des équipes

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2443,00 Euros à 2444,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • réalisation de desserts, entremets salés et sucrés en collaboration avec le Chef Jean-Bruno GOSSE
  • préparation des commandes, dressage
  • contrôle de la qualité
  • S'adapter au rythme des services
  • capacité à s'adapter à la diversité de l'entreprise, des clientèles et aux variations des flux d'activité

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 46H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2400,00 Euros à 2450,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • organiser et contrôler la qualité du travail des commis de pâtisserie
  • veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits
  • coordonner le travail de son équipe de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service
  • accueillir et former les nouveaux collaborateurs
  • encadrer les commis et les chefs de partie
  • appliquer et faire appliquer les normes HACCP, de l'entretien et de la propreté des lieux et du matériel mis à votre disposition

intendante

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 27H30 Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • déterminer le traitement adapté à la personne et présenter les produits, l'application des soins
  • accueillir une clientèle
  • proposer un service, produit adapté à la demande client
  • définir des besoins en approvisionnement
  • connaissance en cosmétiques

Rémunération

  • mensuel de 1312,00 Euros sur 12 mois

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 15 Jour Contrat travail
  • temps plein, CDI, CDD

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • débutant accepté

Rémunération

  • horaire de 11,07 Euros à 11,08 Euros sur 12 mois
  • 1 800,00€ à 1 880,00€ par mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • CDI/ 43h semaine

Horaires de travail

  • 46H Horaires normaux
  • 43H51 Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • superviser la préparation des aliments

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois
  • en fonction du poste et de l'expérience
  • mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 3000,00 Euros à 3001,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous serez responsable du chef de cuisine de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste
  • la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène
  • vous gérez et animez l'équipe qui travaille dans votre partie
  • passer les commandes
  • garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
  • gérer les approvisionnements
  • création de la carte et teasting des plats/évaluation et validation
  • contrôles, reporting

esthéticienne

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir une clientèle
  • appliquer les produits et réaliser les soins du visage, du corps, de manucure ou de maquillage
  • déterminer le traitement adapté à la personne et présenter les produits, l'application des soins
  • entretenir un poste de travail
  • proposer un service, produit adapté à la demande client

Rémunération

  • mensuel de 2029,00 Euros à 2030,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1803,00 Euros à 1804,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • la prise en charge des clients
  • le conseil et la vente de produits
  • la satisfaction du client
  • l’organisation et la propreté de votre espace de travail
  • la réalisation des soins à la carte : massages, soins du visage, soins du corps, prestations esthétiques, etc

valet de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDD

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux
  • déclencher un réapprovisionnement

Rémunération

  • mensuel de 1912,00 Euros à 1913,00 Euros sur 12 mois
  • à partir de 1 603,15€ par mois

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture
  • issu d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles
  • votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant

La langue

  • anglais

Rémunération

  • horaire de 10,85 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l’hôtel
  • accueillir les clients et les accompagner en chambre
  • vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs
  • anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller
  • contrôler la facturation
  • promouvoir les produits de l’hôtel
  • gérer le standard téléphonique
  • gérer les factures et les encaissements

assistant manager

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • organiser un planning du personnel
  • suivre l'activité d'un établissement touristique
  • veiller à la satisfaction d'un client
  • superviser l'activité d'un service
  • techniques de prise de notes
  • coordonner l'activité d'une équipe
  • traiter l'information

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • L'assistant de direction a pour mission d'assurer et accompagner le directeur de salle dans ses missions principales, accueillir et fidéliser les clients, aider l'équipe de salle dans ses tâches quotidiennes, assurer la facturation du client, contrôler la caisse, assurer la satisfaction de nos clients, saluer chaque client à son départ