RESTAURANT BAR L'ESKELL Salaire

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  Carnac
21 Boulevard de la Plage, 56340 Carnac
Téléphone:  +33 7 49 55 02 84
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Les salaires sur les positions chez RESTAURANT BAR L'ESKELL

RESTAURANT BAR L'ESKELL recrute pour des postes:

sommelière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables
  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • association mets/vins
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • types de cépages
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • excellente connaissance du vin
  • attentif aux ordres et aux conseils de son Chef Sommelier
  • excellente connaissance des vins

Rémunération

  • rémunération selon profil
  • mensuel de 1871,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1880,00 Euros à 1923,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • être responsable de la cave du jour
  • aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale
  • aider le Chef Sommelierà la réception et au rangement des vins dans la cave principale
  • S'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier
  • remplacer le Chef Sommelier quand il est absent
  • aider au service en salle

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an
  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • sens de l'accueil et du service client
  • etre attentif aux demandes de la clientèle

Rémunération

  • rémunération selon profil
  • mensuel de 1692,00 Euros à 1700,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • mise en place de la salle
  • accueil, conseil et service du client
  • veiller à la propreté de la salle

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • mensuel de 1682,00 Euros à 1700,00 Euros sur 12 mois

commise de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • mensuel de 1682,00 Euros à 1700,00 Euros sur 12 mois

sommelier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • association mets/vins
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Rémunération

  • mensuel de 1700,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois

maître d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel
  • expérience similaire exigée
  • présentation irréprochable

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon profil

Responsabilité

  • animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
  • accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes
  • prise des réservations et préparation du plan de salle
  • répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
  • gestion de la caisse et les encaissements
  • approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
  • cette liste n'est pas exhaustive

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • selon expérience

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • SMIC

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • commis de cuisine Petit-déjeuner

Rémunération

  • seon expérience

agent d'entretien

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • diagnostiquer une panne sur une installation
  • réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
  • appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
  • contrôler une installation électrique
  • entretenir un espace extérieur

Rémunération

  • Ã voir suivant l'expérience