RESTAURANT BODEGA LA PLANCHA Salaire
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Saint-Jean-de-Luz
31 RUE TOURASSE, 64500 SAINT JEAN DE LUZ
Téléphone:
+33 5 59 26 97 42
SIREN:
443155734
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez RESTAURANT BODEGA LA PLANCHA

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

RESTAURANT BODEGA LA PLANCHA recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

serveur

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • CDD

Rémunération

  • à partir de 1 600,00€ par mois

Exigences

  • restauration: 1 an
  • serveur : 1 an

Responsabilité

  • taux de réponses aux candidatures : 55%

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 44H Horaires normaux du lundi au dimanche selon planning

Expérience

  • débutant accepté - expérience souhaitée en salle

Exigences

  • procédures d'encaissement
  • techniques de service à l'assiette
  • techniques de service des plats
  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables

Rémunération

  • 2000€ nets

cuisinier

Type de contrat

  • CDD

Responsabilité

  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Exigences

  • connaissance des normes d'hygiène
  • ponctualité, dynamique, esprit d'équipe
  • expérience souhaitée
  • commis de cuisine : 1 an
  • cuisine plonge: 1 an
  • compétences : autonomie, rigueur

chef

Commerce

  • hôtellerie restauration

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail le week-end

Expérience

  • 2 ans - restaurant à gros débit

Exigences

  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
  • organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • organiser le traitement des commandes

Rémunération

  • mensuel de 3200,00 Euros sur 12 moisau forfait

Responsabilité

  • vous faites les commandes, l'inventaire, la mise en place, l'envoie des plats
  • vous vous chargerez du chaud pendant les services

commise de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois+ prime

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des repas
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

plongeur

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • repas fourni

Responsabilité

  • ranger les aliments et les produits dans leurs emplacements respectifs
  • nettoyer et entretenir les éviers, les cuves et autres équipements
  • nettoyer et ranger les ustensiles et les équipements de cuisine
  • vérifier la température des aliments pour s'assurer qu'ils sont correctement stockés
  • aide a la mise en place
  • environnement de travail sûr
  • nettoyer les surfaces de travail, les plans de travail et les équipements de cuisine
  • suivre les procédures d'hygiène alimentaire

Exigences

  • la Bodega est une petite entreprise située à 77000 Melun. Notre société est professionnelle, rigoureuse et exigeante
  • plonge: 2 ans

plongeuse

Type de contrat

  • saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail le week-end

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • personne dynamique, organisée et ponctuelle

Rémunération

  • smic hotelier

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

  • 6 Mois - En restaurant

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Exigences

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité