Les salaires sur les positions chez RESTAURANT LA GRUPPI

RESTAURANT LA GRUPPI recrute pour des postes:

cuisinière

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • bac professionnel ou technologique en restauration
  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • dresser des plats pour le service
  • dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • définir des besoins en approvisionnement
  • goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • législation alimentaire

Rémunération

  • 1800 à 2200€ net selon expérience

chef

Type de contrat

  • saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • 1800 à 2200€ net selon expérience

commise de salle

Avantages

  • remboursement transport
  • mutuelle

Exigences

  • débarrasser une table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle
  • nettoyer une salle de réception
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés

Responsabilité

  • entretenir les locaux, les équipements et le matériel
  • approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour
  • débarrasser les tables
  • dressage des tables
  • L'entretien de la salle
  • traiter une commande
  • poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
  • mise en place de la salle avant et nettoyage après le service

La langue

  • espagnol
  • anglais
  • allemand
  • japonaise
  • italien
  • chinoise

valet de chambre

Avantages

  • voiture de service
  • remboursement transport
  • mutuelle
  • salle de sport
  • voiture de fonction
  • titres restaurants
  • plan epargne
  • tickets restaurants

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler l'état du matériel
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable

Responsabilité

  • identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier
  • assurer votre prise de poste selon les conditions et consignes du jour
  • nettoyage des parties communes
  • approvisionner votre chariot
  • assurer le transport du linge sale / propre entre les chambres et la laverie
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge

La langue

  • arabe
  • allemand
  • anglais
  • espagnol