Boulanger / Boulangère (H/F) Vidauban
Au sein de notre boulangerie pâtisserie, vous aurez pour missions :
- Assurer les travaux de fab
Responsabilités: assurer les travaux de fabrication, préparation, cuire le produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, et traiteur, assurer le nettoyage du poste de préparation, du laboratoire, gérer les stocks
Type de contrat: contrat à durée indéterminée Contrat travail
1 an
Exigences: bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, caractéristiques des farines levure, additifs, conduire une fermentation, diviser la masse de pâte en pâtons
Rémunération: A négocier selon expérience
Poste à pourvoir: boulangère