ROUGE Salaire

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  Pégomas
492 ROUTE DE TANNERON, 06580 PEGOMAS
SIREN: 513639062
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Les salaires sur les positions chez ROUGE

ROUGE recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 3 An(s)

Exigences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Concevoir des recettes et menus
  • Connaissance des tendances culinaires actuelles
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace