SAS DU DOME DES MIAGES Salaire

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  Montigny-lès-Cormeilles
21 RUE DE LA HALTE, 95370 MONTIGNY LES CORMEILLES
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Les salaires sur les positions chez SAS DU DOME DES MIAGES

SAS DU DOME DES MIAGES recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • éplucher des légumes et des fruits

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1966,50 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 24 mois
  • 3 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • veiller au respect des procédures de travail
  • nos avantages

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • selon profil, possibilité de logement
  • mensuel de 3500,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration
  • mensuel de 2700,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • il participe au processus de création des recettes et à l'approvisionnement des marchandises ainsi qu'au bon entretien des locaux et du matériel
  • activités principales
  • présentation de la maison

boulangère

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • boulage des pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • pack office
  • accueillir le client et l'installer
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • coordonner l'activité d'une équipe
  • création de cocktails
  • définir des besoins en approvisionnement
  • former du personnel à des procédures et techniques
  • prendre la commande des clients

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • pendant toute la durée du service, vous êtes également chargé de remédier à toute anomalie pouvant survenir
  • en salle ou au comptoir, vous intervenez dès la réception du client dans l'accueil, le service et l'encaissement des consommations
  • avant l'ouverture du bar, vous vous assurez du bon approvisionnement des stocks dont vous maîtrisez parfaitement le budget
  • vous veillez également à l'entretien et au nettoyage optimum de l'ensemble des locaux de la structure

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 6 mois

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • dresser des plats pour le service
  • pack Office

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 1950,00 Euros sur 12 mois
  • selon expérience

Responsabilité

  • vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire

gouvernante d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • veiller à la satisfaction d'un client
  • former du personnel à des procédures et techniques
  • planning d'occupation des chambres
  • suivre l'état des stocks

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • vous veillez au bon entretien et à la propreté des chambres, des couloirs et espaces communs du Domaine de la Nauve
  • vous répondez également aux demandes des clients par rapport à leurs chambres et veillez à la qualité du service

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine

hôtesse d'accueil

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • accueillir une clientèle
  • assurer un accueil téléphonique
  • orienter les personnes selon leur demande
  • renseigner un client
  • étudier une demande client

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon expérience

jardinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un espace extérieur
  • préparer les sols et les plantations
  • tailler les arbres selon l'orientation de croissance ou la forme recherchée et supprimer les branches indésirables

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • vous surveillez également l'état de toutes les plantes et de tous les paysages verts, l'arrosage et l'alimentation des plantes, la taille des arbres et des arbustes, la fertilisation et la tonte des pelouses ainsi que le désherbage des jardins et le nettoyage des espaces verts

sommelière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • association mets/vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • nos points forts

Rémunération

  • selon expérience
  • mensuel de 2800,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, vous dirigez et gérez le service de la sommellerie des deux restaurants en toute autonomie
  • vous êtes garant de la bonne gestion de la cave, des achats et des réassorts
  • vous devez garantir la rentabilité, les ratios et l'accompagnement des équipes

Salaire moyen national

2587 €